Раздел: Кулинария
10-04-2009, 00:23
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
09-04-2009, 15:54
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
08-04-2009, 14:33
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
08-04-2009, 14:30
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
получаются гункан-суши (спайси или не спайси)...
получаются гункан-суши (спайси или не спайси) Потом можно запечь можно нет :)
Я также делаю.
Запеченые спайси также делаются.
А если просто роллы запеченые - то "режется колбаска" и запекается (с...
|
Раздел: Кулинария
07-04-2009, 18:17
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
07-04-2009, 16:15
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
07-04-2009, 11:46
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
07-04-2009, 11:42
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
А их там нет :) Маша меня туда не добавляет...
А их там нет :) Маша меня туда не добавляет :001::)) Наверна за то, шо в гости не зову :))
Бяша, - :flower: :)
Про мастер-класс - громко сказано))) но вот када переберусь на север, можно устроить...
|
Раздел: Кулинария
06-04-2009, 22:40
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
02-04-2009, 12:35
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
31-03-2009, 10:46
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
26-03-2009, 17:58
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
26-03-2009, 16:44
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
26-03-2009, 11:33
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
25-03-2009, 22:34
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
25-03-2009, 10:55
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
Дык видно же, что угорь сверху :) типа как на...
Дык видно же, что угорь сверху :) типа как на "Филадельфию" рыбу кладут, здесь угорь сверху.
Ну и внутри просто кроме сыра еще тобико.
Подсмотрела такой ролл в" Двух палках" (вроде?), решила.. чем я...
|
Раздел: Кулинария
25-03-2009, 00:50
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
24-03-2009, 23:45
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
24-03-2009, 12:04
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
24-03-2009, 11:54
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
24-03-2009, 01:11
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
24-03-2009, 00:52
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
Что-то топик уполз)) Подниму - в выходные...
Что-то топик уполз)) Подниму - в выходные баловались.
За качество фото прошу прощения (фоткала чем попало да и в кадр вошло не всё:027:))))
Да и качество исполнения в этот раз немного хромает, гости...
|
Раздел: Кулинария
23-03-2009, 01:54
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
20-03-2009, 15:44
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
20-03-2009, 14:26
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
20-03-2009, 00:26
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
19-03-2009, 15:41
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
19-03-2009, 13:23
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
18-03-2009, 13:28
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
17-03-2009, 15:27
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
17-03-2009, 14:04
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
17-03-2009, 12:01
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
16-03-2009, 00:14
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
16-03-2009, 00:13
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
15-03-2009, 21:43
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
отличается
он желтоватый и более "тягучий" и...
отличается
он желтоватый и более "тягучий" и запах не такой резкий
Если не найдете рисовый уксус отдельно, купите приправу Киккоман "для суши" и не мучайтесь - уже с сахаром и солью, не надо...
|
Раздел: Кулинария
15-03-2009, 21:40
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
Нет, это разные вещи.
Зависит от...
Нет, это разные вещи.
Зависит от количества начинки и размера листа,соответственно. Для роллов обычно используют половинку листа нори или 2\3 листа.
На 400 г сухого риса? тогда 2 ложки...
|
Раздел: Кулинария
13-03-2009, 16:25
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
13-03-2009, 13:36
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
13-03-2009, 12:09
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
+1! Уксус такой я видела.. это КОРЕЙСКИЙ .. он...
+1! Уксус такой я видела.. это КОРЕЙСКИЙ .. он какой-то странный))) не стала его брать даже)))
Берите либо готовую Киккоман.. либо уксус японский. Мне тож нра Голубой дракон.
Кстати, про васаби...
|
Раздел: Кулинария
12-03-2009, 15:09
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
10-03-2009, 17:11
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
10-03-2009, 01:02
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
По-моему на каждой второй странице задают этот...
По-моему на каждой второй странице задают этот вопрос :065:
(отвечу и за себя и за Аню-Голопрон, с ее позволения:008: и за Машу и еще за многих:)))
Для суши и роллов -мы используем рыбу слабой...
|
Раздел: Кулинария
08-03-2009, 15:21
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
08-03-2009, 15:17
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
05-03-2009, 22:57
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
05-03-2009, 17:33
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
03-03-2009, 15:13
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
03-03-2009, 15:04
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|
Раздел: Кулинария
03-03-2009, 14:28
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
Я не поняла что непонятно? про приготовление...
Я не поняла что непонятно? про приготовление нигири-суши..
Лепите маленький комочек риса правой рукой, в левую берете кусок рыбы, смазываете васаби, на него кладете рис и обжимаете. Техника...
|
Раздел: Кулинария
03-03-2009, 13:16
|
Ответов: 5 660
Просмотров: 408 351
|