Littleone 2006-2009 - Результаты поиска
Архив форума 04.2006 - 04.2009

Вернуться   Littleone 2006-2009 > Поиск на форуме

Показано с 1 по 22, из 22.
Поиск занял 0,01 сек.
ПОИСК ЗДЕСЬ: Сообщения от: Рыжый UP
Раздел: Кулинария 24-02-2009, 07:49
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
Девушки поделитесь пожалуйста проверенным...

Девушки поделитесь пожалуйста проверенным рецептом теста для пиццы (панасоник 255)
тот что в инструкции не понравился (тонкая пицца)
спасибо
Раздел: Кулинария 15-02-2009, 22:09
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
Делала плюшки сегодня - вот отсюда...

Делала плюшки сегодня - вот отсюда http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=26&topic=97.0

для 255

мука 580гр
в мерный стакан разбить яйцо + долить воды до 290мл
тк у 255 мерный...
Раздел: Кулинария 02-02-2009, 07:47
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
Девушки а подскажите рецепт теста для хлебопечки...

Девушки а подскажите рецепт теста для хлебопечки для сдобных булочек, сладких?
Раздел: Кулинария 01-02-2009, 22:43
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
Плюшка Московская [‘ДИЕТИЧЕСКИЙ’-‘DOUGH...

Плюшка Московская [‘ДИЕТИЧЕСКИЙ’-‘DOUGH (ТЕСТО)’]
Сухие дрожжи 4 ч.л.
Пшеничная мука 600 г
Соль 1⁄2 ч.л.
Сахар 250 г
Маргарин 200 г
Яйца 4 шт
Молоко 200 мл

а вот ссылка на обсуждение
Раздел: Кулинария 01-02-2009, 22:29
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
еще бы :)) дети по моему лопнут муж уже

еще бы :))
дети по моему лопнут
муж уже
Раздел: Кулинария 01-02-2009, 22:14
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
спасибо но у нас уже половина уплетена с визгом...

спасибо но у нас уже половина уплетена с визгом от восторга :))
противен во всю духовку, борта см 2, резала квадратиками
выложила противень бумагой, потом часть теста, потом орехи грецкие с сахаром,...
Раздел: Кулинария 01-02-2009, 14:24
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
Спасибо А какая у вас для него форма по размеру?...

Спасибо
А какая у вас для него форма по размеру? Оно еще сильно поднимается?
Раздел: Кулинария 01-02-2009, 13:35
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
Девушки подскажите плиз - про плюшку московскую...

Девушки подскажите плиз - про плюшку московскую
Надо ли потом оставлять тесто на расстойку или сразу печь?
И возможны ли из этого теста потом варианты? Типа рулет с орехами и вареньем например, тк...
Раздел: Кулинария 31-01-2009, 01:20
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
Спасибо, вчера пекла то что вторым сообщением...

Спасибо, вчера пекла то что вторым сообщением спрашивала - добавляла еще изюм - очень не плохо
Раздел: Кулинария 29-01-2009, 19:33
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
А на каком режиме? Обычный или ржаной?

А на каком режиме? Обычный или ржаной?
Раздел: Кулинария 29-01-2009, 19:28
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
А если нет лимонной кислоты дома - можно чем-нить...

А если нет лимонной кислоты дома - можно чем-нить заменить?
Раздел: Кулинария 18-01-2009, 21:56
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
Ну вобщем у нас осталось меньше половины, муж с...

Ну вобщем у нас осталось меньше половины, муж с маслом и зеленью смел. Хлеб не светлый - это видимо вспышка высветила, кофе дает нужный цвет. Который раз зарекаюсь не ставить среднюю корку, но опять...
Раздел: Кулинария 18-01-2009, 21:46
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
Ржаной, делали только что вот по этому рецепту...

Ржаной, делали только что вот по этому рецепту
http://s48.radikal.ru/i120/0901/cc/21a2cc846e76t.jpg...
Раздел: Кулинария 15-01-2009, 00:18
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
Читала на одном из сайтов что крутое тесто надо...

Читала на одном из сайтов что крутое тесто надо делать на режиме пельмени, точнее это была приписка к одному конкретному рецепту - который хочется попробовать, по этому такой вопрос возник
Раздел: Кулинария 14-01-2009, 23:35
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
И потом сразу можно было печь правильно понимаю?...

И потом сразу можно было печь правильно понимаю? у меня тоже 255ая.
Раздел: Кулинария 14-01-2009, 23:16
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
Подскажите плиз какое пиво лучше всего брать -...

Подскажите плиз какое пиво лучше всего брать - точное название. Спасибо.
Раздел: Кулинария 14-01-2009, 23:14
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
Девушки вопрос! Тесто для сдобных булочек после...

Девушки вопрос!
Тесто для сдобных булочек после замеса должно подниматься. Возможно ли его не достать из хлебопечки, а оставить на расстойку там - оно поднимется?
Раздел: Кулинария 09-01-2009, 00:08
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
Нет на гречневый другие, вроде у меня где-то был...

Нет на гречневый другие, вроде у меня где-то был рецепт полностью гречневого, поищу.
Я на обычном режиме пеку такой хлеб который у меня в рецептах к хлебопечке называется яичный, но муку беру не 400...
Раздел: Кулинария 08-01-2009, 23:53
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
Не за что, я долга искала рецепт что бы без...

Не за что, я долга искала рецепт что бы без заквасок всяких - вся семья аллергики, хотелось натурального.
Из за чего опала не могу подсказать, не открывали в процессе?

Сейчас поставила обычный на...
Раздел: Кулинария 07-01-2009, 00:15
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
Заварка да обычная заварка от черного чая, на...

Заварка да обычная заварка от черного чая, на панасонике обычный режим 4 часа, самый долгий вроде французский - 6 часов, программа ржаного 3 часа 30 минут.
Раздел: Кулинария 06-01-2009, 17:41
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
У меня в панасонике есть специальная программа -...

У меня в панасонике есть специальная программа - для ржаного. Но пекла на обычном. ТК обычный дольше чем ржаной.

Рецепт вот - но переводила все в граммы, чашка равна 240 мл!
Заварка 1.25...
Раздел: Кулинария 06-01-2009, 14:12
Ответов: 1 872
Просмотров: 167 049
Автор Рыжый UP
Хлеб ржаной в панасонике 255, с заваркой и...

Хлеб ржаной в панасонике 255, с заваркой и тмином. На вкус супер. Но корочку надо было ставить светлую все же, а не среднюю.

http://s52.radikal.ru/i137/0901/f3/a3672c0cfad9t.jpg...
Показано с 1 по 22, из 22.

 

Часовой пояс GMT +3, время: 18:21.


Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.