Рулет из грудинки?!!?
 

Доброй ночи всем.
Девочки, что приготовить можно из такой штуки, как рулет из грудинки (свинина). Я первый раз такую вижу:008: Муж был с родителями в магазине и они ему сунули это, они любят очень жирное, а я даже не знаю, что из этого сделать. Действительно жирка там ого-го сколько. На ум приходят только котлеты. Может что еще подскажете?????

как понять "рулет из грудинки"?
я бы фарш напополам с нежирной индейкой или курицей сделала.
кстати, летом так делала немыслимое кол-во мантов... а родственники и дети просили и просили еще
как раз была часть свинины + часть филе грудки индейки. всё - рубленное или крупносмолотое.