Что приготовить из яиц?
 

В доме скопилось просто куча яиц!Только яичницу-омлет не предлогайте пожалуйста,поинтереснее что-нибудь,или слатенькое(кроме меренг).

Ну не знаю может вкусненько нафаршировать их?или какой нибудь салатик вскусненький:019:

Яйца, фаршированные печенью трески - съедаются мгновенно)))

салат яйцо+ зеленый лук, майонез.
сырный салат(колбасный сыр и ваеное яйцо и на терочке мелкой все, туда же чеснок и майонез)
пирожки с луком зеленым и яйцом, вкусно даже в слоеном тесте.
бутерброды(батон в тостер, как подрумянится натереть чесноком сверху натереть яйцо на меркой терке)

Рыбный салат
любая рыба горячего копчения
яйцо вареное
рис
майонез

я делаю такое (это правда детей больше позабавит, но взрослые тоже кушать изолят)
п.1 яйца варятся, аккуратно срезается верхушка, вынимается желток, перемешиваю с тертым сыром и майонезом (далее вариации на усмотрение полета фантазии), кладу это все обратно внутрь яйца.
п.2 разрезаю помидорки напополам, вынимаю содержимое (ну, не знаю. как более правильно обозвать сей процесс, простите уж. Можно, кстати, эту гущицу в яйца тоже забабахать)
п.3 финал фаршированные яйца ставятся на блюдо, сверху кладутся помидорки. Получается грибочек. Можно шляпку украсить белыми точечками майонеза, получится мухомор, вполне съедобный))))

А еще лучше лук порей.Очень выгодно и не такой жгучий.Главное все перья хорошо внутри промыть,точнее отделить друг от друга,а за тем промыть.
Когда мелко нарежете,обязательно лук слегка помните.И чем больше яичек, тем вкуснее.

На салат мимоза (вот мой рецепт) много яиц идет(не менее 5 штук).
Можно по-больше в оливье добавить.Я обычно все нарезаю (в оливье использую только маринованные огурчики),расскладываю по вазочкам,сверху поливаю майонезом Балтимор,и только потом засыпаю обильно яйцом на мелкой терке. Пленкой каждую вазочку закрываю,и перемешиваем салатик только перед упортеблением. Получается как в ресторане.

Безе?

Сделайте "домашний" бейлиз (или яичный ликер ) очень вкусненько получается. Туда много яиц нужно