Рекомендую,салат Адыгейский
Недавно узнала и решила сделать,т.к. все салаты уже надоели и экзотику мы не любим.
Вобщем отвариваете говядину,молодую или телятину ,варить недолго чтоб жеская не была.Отвариваете картошку в мунд.Режете всё это кубиками небольшими ,добавляете конс. фасоль(тёмную) и ОБЯЗАТЕЛЬНО кинзу.Соль по вкусу можно перец.Заправляете майонезом и салат готов .Пропорции должны быть примерно одинаковые.Сама делала на глаз.Вобщем , чтоб не было много картошки или фасоли.Примерно как оливье ,чтоб всё в меру.Недавно на день рождения сделала,так очень расстроились когда салатик закончился.Приятного апетита:)
|
