Лазанья
 

Девочки, как приготовить лазанью? Пожалуйста, киньте ссылочку или рецептом поделитесь!!!!

Так погуглите что ли...
Тут, например http://www.cooking-book.ru/recepts/flour/lazanya/ (можно ссылки?)
Я в последний раз делала "бюджетную" лазанью. Пластинки для лазаньи у меня были, а внутрь положила фарш из куриной грудки (у нас грудки никто не ест толком), два плавленных сырка, помидорку и обычный сыр сверху. Залила белым соусом. Получилось вкусно и даже фарш очень сочный и нежный был.

Я делаю так:
пластинки для лазаньи выкладываю на протвень,затем куринный фарш,перемешанный с жареным луком, посоленный,затем опять пластинки,сверху обжареные шампинионы+жареный лук,сверху посыпать тёртым сыром и залить сливками.Готовится в духовке минут 30-40.

девочки подскажите пожалуйста,где пластинки для лазаньи продаются

forsait, в окее, в ленте. Есть разные по цене. Я беру те, что подешевле, т.к. в конечном счете вкус определяется начинкой и соусом. Я, например, не почувствовала разницы между яичными пластинками и пластинками без яиц.

Кстати, на форуме тоже есть рецепты лазаньи: http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...postcount=2283

Вообще, лазанья, как и пицца, - это простор для творчества. Можно делать с одним мясом, можно с двумя (лишь бы были не очень жирные) ;) Можно брать обжаренное или сырое мясо. Можно с мясом и с овощами (помидоры, цуккини).Можно добавлять ветчину и копченое мясо. Можно играть с различными сортами сыра. Я вот раньше добавляла дорогие - хорошую моцареллу и т.п., - а тут сделала с сырком типа дружбы и получилось очень вкусно, нежно и сливочно :support: Так что придумывайте свои варианты. Только не кладите соленые огурцы :)) (ну не могу я смотреть на все эти соленые огурцы и маринованные грибы в пицце, для меня это сюр :046:).

боже мой как вкусно написали,завтра сбегаю куплю пластины и буду готовить:019:

сейчас в Ашане купила

:0052:ДЕВОЧКИ,СПАСИБО ВАМ ВСЕМ ОГРОМНОЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!! КУПИЛА ПЛАСТИНКИ СЕЙЧАС,
ЗАВТРА БУДУ ГОТОВИТЬ:028:

пластинки - это не слоеное тесто замороженное?