СРОЧНО можно ли размораживать дрожжи в микроволновке?
 

надо печь, а дрожжи заморожены, вот хочу в микроволновке разморозить, но боюсь:001:
посоветуйте, пожалста:091:

ну и заодно - грибы замороженые можно в микроволновке размораживать, сама думаю, что да, но на всякий случай спрашиваю.

Можно, я так делала, но от качества дрожжей зависит, некторые даже после обычной разморозки не работают, поэтому покупаю всегда свежие.

лучше разведите их в чуть теплом молоке/воде с ч. ложкой сахара. Заодно посмотрите, работают ли они:) (будет ли пена)
В микроволновке высок риск того, что они перегреются и не будут работать.

а если пены нет, то значит пирог отменить? всё-равно не получится?

с дрожжами бы не рисковала, а грибы точно можно) я часто размораживаю
ще вариант - просто залить горячей водой (я про грибы)

ну и заодно еще вопрос - если по рецепту 100 гр. дрожжей, а у меня только 50, то не получится?

чуствую не судьба мне сегодня пирог испечь :(

так может уменьшить все ингредиенты вдвое? :)
или сухие взять :)

сухие не взять:( в магаз не выйти, хотела делать пирог с тестом утопленник, т.к. для него у меня все ингредиенты есть

100 грамм.. это очень много.. это ж теста будет ведро...

вот и мне кажется, надо просто уменьшить все вдвое, дрожжи точно :)