с какого возраста можно добавить в салат майонез?
 

Дочке почти 3 года. Можно уже дать салат с майонезом или еще подождать? Салат делаем сами, а майонез добавляем "Кальве".

а зачем майонез то? польза чтол ьвеликая? или нужда?

Я покупным я б не дала, а вот с домашним - запросто.

Пару раз в гостях ели оливье и сельдь под шубой. Ничего плохого не было, но дома не готовлю.... Пока не рискую.

дай рецепт домашнего :)

а какой салатик делаете? Можно для ребенка часть салатика заправить сметанкой.

для себя тож полезно :))а лучше маслом оливковым ;)

Хорошие яркие желтки, немного сахарку, чутка соли, оливковое масло, лимонный сок, иногда под настроение туда горчицы помолоть можно, иногда пряных травок растереть шепотку, черного перчику, чесночку и т.д. Но все на глаз делаю, пропорции не скажу, увы.

то есть желтки сырые?:008:страшновато

Ага, сырые. Мне не страшно, вот будет дочке полтора, сделаю стол, салат с таким как раз майонезом - ей дам однозначно салата. Кстати по цене он выходит раза так в 4 дороже чем магазинный... и это одно из оченьн е многих блюд которое выходит дороже, чем в магазе. Обычно все домашнее минимум в три-четыре раза дешевле и на порядок качественнее. А здесь... я хотя и ем повседневно покупной майонез, предпочитаю не думать что они туда кладут.