Что делать с отварной печенью?
 

Купила сердце, отварила - оказалась печень)))))))
На этикетку не смотрела.
Что с ней теперь делать? Мясорубки у меня нет...

Салат «Любимый»
Ингредиенты

• 1 кг печени (говяжьей)
• 3 яйца
• 1-2 морковки
• 1-2 луковицы
• соль
• майонез
• растительное масло

В рецепте написано, что отварную печень перекрутить на мясорубке, но в комментариях посетители пишут, то лучше натереть на крупной терке.

Салат «Ночь»
Ингредиенты

• 300 г говяжьей печени
• 2 клубня картофеля
• 1 огурец
• 1 луковица
• 4 яйца
• соль
• майонез

Спасибки. Пошла тереть))))