мороженая рыба
 

Простите за дурацкий вопрос, должна ли рыба, продающаяся мороженой без головы, быть потрошеной?

я как то форель покупала форель замороженную, была не потрошенная, но была с головой.

Ну, с головой я бы как-то и не ждала потрошеной, а купив мороженую безголовую треску, очень удивилась, что внутри она недочищена. Как-то размороженную рыбу чистить труднее, чем свежую. Вот и думаю - может, это производитель не прав?

Это Вам надо у Ainata поинтересоваться. Она профи.

Насколько я знаю, рыба б/г - это именно б/г. Т.е. непотрошеная, с плавниками и хвостом. При социализме встречалась регулярно.

А я сколько покупала без головы, внутри вся выпотрошена была всегда

Я думаю, это разные вещи - б/г и потрошеная. Во всяком случае, я во всех вариантах и видела и покупала.