ПОДКИНЬТЕ РЕЦЕПТИКИ СУПОВ
 

Вот, хочу малявке суп сварить, а что за суп такому мелкому варить - не знаю. Подскажите, пожалуйста, поделитесь рецептами! Какие супы вы мылышам варите?:flower:

а сколько вам?

Почти 9 мясяцев :)

Я ребенка вообще борщем кормлю, только туда уксус не добавляю. Ну и прежде чем накормить в течение полутора месяцев вводила, все овощи поочереди. Просто овощи не едим, а с супом едим.
Потом варила ему суп: мясной бульон, мясо, картошка, цв.капуста, броколли, лук, отварное яйцо

Если вы, конечно, все эти продукты уже пробовали. Можно исключить молоко или курицу заменить на индейку, если на курицу аллергия.
Суп-пюре из курицы
Один цыпленок (примерно 500 г мяса)
0,5 моркови
1 луковица
1 стакан молока
2 ст л муки
2 ст л сливочного масла
0,5 л воды
пучок свежей зелени
соль
Сварите прозрачный бульон из цыпленка.
Цыпленка выньте, а жидкость процедите.
Положите в бульон луковицу и половину моркови (куском). Посолите и варите, пока морковь не станет мягкой.
Пока варится бульон, отделите мясо от костей. Пропустите его через мясорубку.
Снимите бульон с огня. Охладите.
Полученный куриный фарш залейте 0,5 ст бульона.
Добавьте стакан молока, муку, масло и мешайте ложкой или миксером до однородной массы.
Полученную смесь медленно влейте в оставшийся бульон, постоянно помешивая.
Суп-пюре можно посыпать зеленью.
Можно к супу поджарить гренки.

Суп овощной протертый
Картофель, морковь и капусту очистить, промыть, залить 1,5 стакана холодной воды. Овощи варить до полной готовности. Отвар охладить, своренные овощи протереть сквозь сито. Полученное пюре развести слитым отваром, добавить соль по вкусу и еще раз прокипятить. Перед подачей на стол суп заправить маслом.
На 1 порцию: 2 шт. картофеля,
1 морковь,
50 г капусты,
1 ч. ложка растительного масла
Можно использовать другие сочетания овощей.
[Для детей старше 6 месяцев]