какие кухонные ножи лучше?
 

Подскажите, как выбрать ножи на кухню? слышала, сталь у них разная идет, фирмы... и т.д.

Золинген с клеймом в виде близнецов. Еще у них есть линейка со звериной тематикой, она считается верхней. Попроще Аркос, но тоже хороши.

Да -да, от15 до 30 тыщ за наборчик. Это я про Аркос.

А зачем Вам собственно говоря набор??? Нужен нож-мастер (большой как в фильмах-ужасов) разделка мяса, рыбы, птицы. Средний нож для повседневного пользования, его выбираете под свою руку. Ну и маленький нож для чистки овощей. Хотя можно обойтись овощечисткой:)
Мы прекрасно обходимся двумя ножами. Бюджет 3800р. Викторинокс. Кстати, почему то
этот бренд, совершенно вылетел из головы:)
И конечно же ножи не должны быть с зубчиками:)

Отличные ножи. Пользуюсь ими уже лет 7, такие же острые и удобные, как в день покупки. У нас набор из 5 основных ножей, используются ВСЕ! Цена, конечно, немаленькая, но вещь стоящая!

Дк поэтому я их и советовал:)

+1:fifa:Ещё Victorinox и SUNCRAFT

они замозатачивающиеся или нет?

Что есть самозатачивающиеся?:009: Вы режете мороженую рыбу, а нож в это время затачивается? Или он после разделки рыбы, лежит в шкафу и затачивается?:016:

т.е. точить ножи не нужно...
трамонтино например самозатачивающийся ночь, при резке