горчичный соус?
 

такой соус дают в Икее к рыбе ...недавно привезла такой из финки , правда там он называется салатный соус ...2 дня и нету:019: может можно самой как то сделать:091:

Я давала уже рецепт
только это немецкий вариант.
35 гр сл. масла
15 гр. муки
250 мл. молока
125 мл. сливок
2 ст.л. горчицы (беру дижон, не знаю есть ли он в Питере)
сок лимона, соль, сахар
Масло растопить, всыпать муку, мешать чтобы не образовались камочки, влить молоко и сливки, все время помешивать, довести до кипения и варить на слабом огне 5 мин. Добавить сок лимона, горчицу, соль и сахар. Это я всегда добавляю по вкусу.