Рецепты блюд для кремлёвской диеты.
 

Хозяюшки,подскажзите кто знает какие рецепты подходящие под кремлёвскую диету(безуглеводную).Салатики,гарниры. что бы поменьшу углеводов было.

Салаты:
1. пекинская капуста,марин.огурец (можно свежий), курица (мясо) полосками,заправить майонезом.
2.Ветчина,сыр,помидоры (огурцы),майонез.
3.Рыбу (я с горбушой делала) вареную размять вилкой,яйцо на терку,огурец,шампиньоны обжарить,майонез.
4.Курица,шампиньоны жар.,листья салата,сыр,майонез.
Гарниры:
1.Капуста свеж.(квашеная) тушеная
2.Кабачки жареные или тушеные
3.Кольраби вареная и обжареная в масле

Котлеты я делала так:
400гр говяжьего фарша;
250гр обезжиренного творога;
200гр шампиньонов;
зелень, специи.
Все остальное как обычные котлеты.