Как заквасить козье молоко "Лактофлором"?
 

Девочки, подскажите, пожалуйста, как заквасить козье молоко бактериями "Лактофлор". Ничего другое нам нельзя - аллергия. Хочу сделать кефир, а из него творожок. Заранее спасибо за ответы.

Девочки)))) ну подскажите, ПЛС))))) в каких пропорциях класть и куда ставить?))))))

сорри,а что это- лактофлор??? если закваска, то наверно, как обычно, в теплое молоко ложку или бутылочку...

Мы делали кефирчик, правда пить категорически деть отказался. Покупали флакончик 10 мл в аптеке, к нему инструкция прилагается. Если у вас таковой нет, напишите, я у себя посмотрю

сейчас посмотрю в и-нете инструкцию. я ее спра в аптеке, сказали нет. тока то, что на флаконе написано.. а Лактофлор - это пребиотик, лактобактерии. Их можно принимать тем, у кого аллергия на белок коровьего