Подскажите рецепт шашлыка с майонезом
 

То есть тот, который маринуется в майонезе, если я правильно выразилась.

Очень просто.Заливаете майонезом (мне нравится КОЛИБРИ)мясо с луком.перца и соли-(я вообще не добавляла) по вкусу и пусть себе маринуется,очень вкусеый шашлык получается!

А сколько по времени его мариновать?
Спасибо.

это зависит от того. как быстро вы его начнете жарить. вообще, по моему опыту, в майонезе мямо маринуется быстрее всего. порезали мясо, залили майонезом, посыпали приправами (ну и чем еще хотите по вкусу) и уже через час можно жарить. я для спокойствия мясо хорошенько перемешиваю рукой, как бы пропитываея его майонезом.