Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   ПИЦЦА...киньте ссылку про тесто для нее,у кого поиск есть.Или так поделитесь (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=372947)

речка 28-11-2007 11:44

ПИЦЦА...киньте ссылку про тесто для нее,у кого поиск есть.Или так поделитесь
 
Не хочу покупать готовое тесто,расскажите,плиз,как самой сделать.
Заранее куча благодарностей:flower:

Line 28-11-2007 12:55

На 2 большие пиццы:
1 стакан теплого молока
чуть сахара
чуть соли
половинка пакетика сухих дрожжей
4 столовые ложки раст. масла
мука, чтобы получилось тесто как на пирожки
Оставить на 1 час в теплое место, чтоб поднялось.

речка 28-11-2007 13:06

ураааааа!

I0304 28-11-2007 13:10

А я делаю так:

2 стакана муки,
2 чайных ложки сахара,
50-100 г масла или маргарина,
4-5 столовых ложек густой сметаны,
1/4 чайной ложки соли,
1/4 чайной ложки соды.

Никаких дрожжей!!! Тесто делаю за 5 минут! Получается просто, быстро, вкусно!!!! Не толстое, не сухое.

Этой пропорции хватает для теста на один стандартный противень. Если надо больше - увеличиваете соответственно.

Wise 28-11-2007 13:38

Цитата:

Сообщение от речка (Сообщение 8701042)
Не хочу покупать готовое тесто,расскажите,плиз,как самой сделать.
Заранее куча благодарностей:flower:


http://2006-2009.littleone.ru/showthread...EF%E8%F6%F6%FB

http://2006-2009.littleone.ru/showthread...EF%E8%F6%F6%FB

http://2006-2009.littleone.ru/showthread...EF%E8%F6%F6%FB

http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=283894

речка 28-11-2007 14:23

девушки,спасибо!сейчас доча придет из школы-постряпаем!

veda 28-11-2007 21:23

Самое простое тесто для пиццы:
1 стакан простокваши,1/2чайной ложки соли, 100 г маргарина.. и муки, чтоб отлипало от рук. Тонко раскатать и начинку сверху.
приятного аппетита!


Часовой пояс GMT +3, время: 00:52.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.