про тесто
 

давно хотела поделиться.....
может быть это и не новость для кого-то но!!!!

чтобы тесто подходило быстрее - его нужно поставить В ХОЛОДИЛЬНИК!!!
подходит моментально...буквально за 15 минут....

когда про это моей маме рассказала одна ее подруга - мама не поверила...а к julf сама попробовала - была в шоке. теперь только так и делает!!!
вот:)
может кому-то пригодится

На самом деле так и есть. Я сама такое делаю. Правда там есть небольшие нюансы. В тесто для лучшего поднятия добавляется ст.л. уксуса, и путём проб и ошибок выяснила, что годятся только обычные, прессованные дрожжи, сухие не идут.

А на сколько,по времени,нужно ставить в холодильник*

так а буквально за 15 минут оно подходит