Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   давайте соберем рецепты для аэрогрилей. (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=250449)

Грозный глаз 06-07-2007 22:46

давайте соберем рецепты для аэрогрилей.
 
В книгах как выясняется не всегда правильно написано и время приготовления, и температурные режимы и пр. В общем давайте соберем рецепты со всеми подробностями: ингридиенты (это понятно), температура, время приготовления, какая посуда...

Грозный глаз 07-07-2007 20:00

Привожу свой самый простой рецепт. Стейки семги режете на куски вдоль хребта (из одного стейка получается 2 кусочка), посыпаете приправами и ставите на среднюю решетку на 20-25 минут на температуру 225-235 градусов. Рыбу надо класть на шкурку. Очень вкусно! Рыба сочная и нежная!

student5 09-07-2007 17:05

Это все уже было...
Наверно можно поиском посмотреть..

Грозный глаз 09-07-2007 20:49

Поиском нашла только как сушить грибы и готовить крылышки...:005: Маловато, хочеться разнообразия:008:

student5 09-07-2007 21:14

Я отсюда брала рецепты
http://hotter.ru/?p=vypechka

Ольвия 12-07-2007 00:30

Попыталась найти.

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...ad.php?t=73101
http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...ad.php?t=25464
http://www.2006-2009.littleone.ru/ar...0&fpart=1&vc=1
http://www.2006-2009.littleone.ru/ar...0&fpart=1&vc=1

Вообще, я уже почти фанат аэрогриля. Жаль, что пользуюсь только на даче - в городе для него нет места...

Дает простор для полета фантазии!
Все прошлое лето кормила семью пиццей...Дети сами могут сделать горячие бутерброды. Самый супер - хлеб Триумф (зерновой), намазанный плавленым сыром. И зеленюшку сверху.
Гамбургеры - половинки отдельно, потом листик или огурчик, и соединить.
Мясо в фольге. Запеканка из вчерашнего пюре. "Лодочки" из сосисок. Яичница-глазунья.

Сегодня сочиняла омлет с луком:лук на сл.масле, залить яично-молочной смесью, тертый сыр, еще яично-молочная смесь,укроп. Если делать на конфорке, то снизу подгорит. Начала жарить на плите, а доделала в аэрогриле. Ммм!

Грозный глаз 12-07-2007 09:24

Спасибо за ссылки. А я попробовала еще один рецептик. Куриную грудку (филе) обмазала майонезом смешанным со специями для курицы и чесноком. Положила на среднюю решетку, а на верхнюю положила небольшую картошку, целую и почищенную и тоже обмазанную майонезом, но со специями для картофеля. 35 минут на 260 градусов на высокой скорости. А на поддон налила 0.5 стакана пива. Очень вкусно!!!

Shlopik 04-03-2009 15:16

подниму , а заодно спрошу, какими формами можно пользоваться? можно использовать селиконовую?

Грозный глаз 04-03-2009 20:04

можно, но мне не понравилось. Я все делаю на решетках.

Shlopik 04-03-2009 23:11

Цитата:

Сообщение от Грозный глаз (Сообщение 22618034)
можно, но мне не понравилось. Я все делаю на решетках.

в смысле, как на решетку вылить тесто, я чего-то не допонимаю:016:


Часовой пояс GMT +3, время: 15:51.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.