Срок годности сухих дрожжей.
 

Девочки кто знает подскажите плиз...если срок годности сухих дрожжей истек 26.02.06 г. То мне пирого сегодня не ждать? Заметила это слишком поздно....сейчас смотрю тесто не поднимается:( я конечно еще подожду,но хотелось бы сегодня и пирожков и пиццы. У кого то было подобное? Поделитесь плиз опытом.

Тоже как-то схватила дрожжи с истекшим сроком годности, тесто почти не поднялось :015:. Потом гадала - в чем было дело? То ли в дрожжах, то ли в неточном соблюдении рецептуры :009:.

Мое в итоге тоже не поднялось...испекла тонкую пиццу...получилось вкусно конечно,но хотелось и пирожков.

а дрожжи были какие? сухие или обычные?

Сухие....которые быстрые!!!

Я несколько раз готовила на сухих дрожжах с истёкшим сроком годности. Перевод продуктов, в общем, потому что тесто практически не поднимается.