А можно куриную печень запечь в горшочках?
 

Ситуация такая: купила горшочки и очень хочу их испробовать, а сегодня на ужин по плану куриная печень с пюре.
Вопрос: можно ли запечь печень с картошкой в горшочках?
Если у Вас сть какой-нибудь рецепт на этот случай, скиньте плиз.

Просто: печень обжарьте с луком, в горшочек и залейте сметаной, или взбейте яйцо с водой или молоком и залейте этой смесью, сверху сыр, специи по вкусу. Но приготовится быстро, передерживать не стои, печень должна просто пропитаться соусом и готова!

печень вукуснее, если ее вымочить в холодной воде (проточной), а потом обжарить с морковью и луком..... А в горшочек ее можно закладывать в серединку, между картошкой, луком и сыром.....

Спасибо, уже приготовили и съели.:support:

Мне кажется именно куриная печень - не совсем то для горшочков. Она же нежная оч и готовится буквально за несколько минуток, если передержать, пережарить и т.п. - жесткая становится...