Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   как приготовить СОЛЯНКУ? (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=1260516)

Irga 09-04-2009 13:03

как приготовить СОЛЯНКУ?
 
Девочки, как вы готовите солянку? Рецеплов море.....запуталась. Я ее никогда не готовила, очень хочу попробовать.
Желательно подробно весь порядок продуктов.
Заранее всем спасибо!

lena-kisska 09-04-2009 14:13

Говядина или баранина - 500 гр.
Морковь - 1 средняя
Лук - 1 большая луковица
Томатная паста - 2 ст.л.
Соленые огурцы - 2 шт.
Каперсы - 1 ч.л. (Я вместо каперсов иногда использую оливки черные или зеленые)
Зелень обязательно (желательно и кинзу тоже).
Мясо режем кубиками где-то 2х2. Обжариваем в сильно разогретой сковороде, солим, перчим. Складываем в сотейник. Заливаем все мясо кипятком так, чтобы оно все закрылось и тушим. В это время...
Луковицу режем кубиками, обжариваем, добавляем натертую морковь, обжариваем, добавляем томат, режем огурцы кубиками или полосками, заливаем все стаканом кипятка и тушим еще минут 10. Затем выкладываем все это в мясо и еще где-то минут 30 тушим. Готовность определяем по мясу.

sada 09-04-2009 14:25

перед подачей добавляю лимон

Wise 09-04-2009 14:34


Солянка ( 1 2)
Соляночка вкусненькая, научите! ( 1 2)
Самая вкусная солянка?! ( 1 2 3)
Подскажите рецепт супа - солянки
Научите готовить СОЛЯНКУ вкусную ( 1 2 3 4)
Подскажите рецепт солянки ( 1 2 3)
Как приготовить правильно солянку? ( 1 2)
Как приготовить солянку?
Научите варить СОЛЯНКУ ( 1 2)
Солянка как приготовить?
приготовить солянку,чтоб пальчики облизать? ( 1 2)
солянка ( 1 2)

Irga 09-04-2009 16:08


СПАСИБКИ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


Часовой пояс GMT +3, время: 16:38.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.