Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   салат из копченой рыбы? нужен рецепт (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=1227457)

olga.vah 31-03-2009 15:39

салат из копченой рыбы? нужен рецепт
 
подскажите пожалуйста срочно вкусный рецепт салата с копченой форелью, а то муж привез целую рыбину, просто так есть уже сил нет надо срочно что-нибудь придумать, а то боюсь пропадет.
Заранее благодарна!:flower:

Ольгутка 31-03-2009 20:56

С форелью - не знаю.
С более простой копченой рыбкой делаю очень простой салат:
- рыба копченая
- картофель отварной
- лук репчатый
- растительное масло
- соль, перец.
Думаю, что можно разнообразить: солеными огурцами, листьями салата или чем еще.
Можно заправить не маслом а майонезом (по желанию), но я люблю с маслом.

Александр 31-03-2009 21:48

Можно так:

- Белокочанная капуста, пожамканная руками (если нового урожая - то хорошо, а "пекинская" - ещё лучше)
- Красная консервированная фасоль
- Красный сладкий перец
- Свежий огурчег
- Рыба копчёная
- соль, перец по вкусу
Заправить оливковым маслом

Получается вполне вкусный и нарядный салат.

helga_au 01-04-2009 11:58

А еще вкусно - картошка, по желанию вареная марковка, яйца, жареный репчатый лук (не скупиться на лук!) и рыбка - ням!

Нутика 01-04-2009 12:02

рыба, кукуруза, пекинская капуста, оливки б к, огурец св, петрушка, масло смешать с ч. перцем и соком апельсина. С лимоном хуже. Лук по желанию.

nezabvennaya 01-04-2009 12:06

Сделайте банальную Мимозу, с такой хорошей рыбой будет просто объеденье.

olga.vah 01-04-2009 13:14

спасибо за рецепты, но смущает сочетание рыбы и огурца- это вкусно? и очень стыдно, но как делается "банальная мимоза"

stuvik 02-04-2009 10:36

Я очень люблю салатик делать из трески горячего копчения. Но думаю и из форели тоже можно попробовать. Состав - свекла, рыба гор. копч., морковь, картошка, яйца, майонез. Свекла - основной инградиент, ее должно быть больше картохи и всего остального. Очень вкусно, главное чтоб рыба была не очень соленая и тогда ее можно по-больше в салат :)

Super_Fish 05-04-2009 00:10

сыр (маасдам вкусно и сваля тоже неплохо), рыба, ананас, майонез

Смышленная 05-04-2009 00:34

Цитата:

Сообщение от olga.vah (Сообщение 23985394)
подскажите пожалуйста срочно вкусный рецепт салата с копченой форелью, а то муж привез целую рыбину, просто так есть уже сил нет надо срочно что-нибудь придумать, а то боюсь пропадет.
Заранее благодарна!:flower:


Рыба,картофель,морковь, яйцо,горошек,лук,майонез


Часовой пояс GMT +3, время: 18:53.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.