Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   мясное оригинальное, но без лука (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=1188790)

Любчик 20-03-2009 14:57

мясное оригинальное, но без лука
 
обещала за рецепт пирога какой-н. рецепт мясного блюда. может подскажете что-н? :love:
нужно что-н.оригинальное,мясное и без лука! сама-то я банально готовлю:014:

svetilnik 20-03-2009 15:09

Вам на праздник?
Мне такой рецепт нравится
Мясо (свинина и говядина) порезать кусочками см. по 2-3. Обжарить , добавив специи. (мы любим больше перца). На другую сковороду (горячую) выложить мясо, бол. перец соломкой и лук порей (если его не едите, то можно заменить , чем нибудь похожим) , все залить 50 гр. текиллы и поджечь. Получается вкусно, быстро и красиво.

kalliopa 20-03-2009 22:20

Мясо по мексикански: кусок мясо 700-800гр (я брала и свинину и говядину и курицу, всегда получалось хорошо), кусочек корейки или любого копченого мяса (для аромата), банка красной фасоли, 3-4 ложки томатной пасты, 2-3 зубчика чеснока, помидор, перец.
Мясо и корейку порезать кусочками, смешать с фасолью, пастой и мелко порубленным чесноком. Добавить перец, соль по вкусу, можно порезать перчик чили туду же. Выложить в форму, сверху разложить тонко порезанный помидор. В духовку на 45-50 минут.
Недавно попробовала то же самое в мультиварке, получилось очень вкусно.


Часовой пояс GMT +3, время: 12:55.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.