Что можно сделать из кальмаров?
 

Есть замороженные кальмары. Что с ними можно сделать? Всем спасибо!

салат: кальмары порезать, яйца, фетаксу натереть на терке, лук, майонез.

Я делаю салат из кальмаров, как оливье только вместо колбасы-мяса-имельченные мелко в измельчителе кальмары. И еще люблю макароны с кальмарами и с луком.

А сколько их варить по времени нужно? А как делать макароны с кальмарами?

Соседняя тема:
Сколько времени варить кальмары

а мне нравится такие 2 салата из кальмаров:
первый: кальмары, яблоки, и яйца порезать соломкой, лук - полукольцами, но можно и без лука, зеленый горошек, майонез
второй: кальмары, 1 картофелина, зеленый горошек, оливки (зеленые), лучок, яблоко. тоже оч. вкусно (по рецепту еще кукуруза, но, на мой взгляд, это лишнее)

А еще можно нафаршировать кальмары, как перчики, и потушить.

А еще можно кольца кальмаров окунуть в кляр и обжарить во фритюре.

Почистить, прокрутить на мясорубке и наделать из них котлет, или фрикаделек, или запеканку с овощным пюре, или вообще всё, что придет в голову сделать из фарша. Но только учитывать, что любое блюдо будет готовиться гораздо быстрее, чем даже рыбное, долго не пережаривать.
Сегодня случайно узнала, что кальмаров и всяких других морских гадов православным можно есть во время поста, когда нельзя даже рыбу. :)