Блины на кефире
 

Девочки киньте ссылкой, пожалуйста, или рецептом!!!)
А то масленица-то уже началась)

я делаю
1 ст. кефира
1 ст. воды
1 ст. муки
2 ложки ст. сахара
сода погашенная уксусом
3 яйца

все перемешать и выпекать

Спасибо) А привкуса яичного нету? Я обычно так много яиц не клала....

я делаю, как меня когда-то научила бабушка :)

2 ст. кефира
2 ст. ложки сахара
стакан муки
маленькая ложечка соды (не гашеная)
1 яйцо (можно 2, но меня вполне устраивает 1)

а чем они от "на молоке" отличаются?

Мне кажется, это дело вкуса, я вообще на сыворотке люблю...

они с легкой , приятной кислинкой, мне больше нра..... на молоке пресновато. ИМХО.

спасибо вам за рецепты, попробовала... правда, я не на одном кефире делала, а еще кипяток добавляла - вкусно получилось (очень воздушные - со множеством дырочек))) и действительно, кислый привкус имеется, я его сахаром пыталась погасить...)

не задумывалась об этом. Вроде нет :)