Салатик с языком. Поделитесь рецептом.
 

Завалялся язык, хочу сделать салатик, подскажите рецепт:support:

Мой любимый - отварной язык тоненькой соломкой режем, 1-2 луковицы полукольцами обжариваем - масло отжать) на этой же сковороде жарим 1-2 банки резанных консервированных шампиньонов. Все смешать, чуток присолить, добавить майонеза немного (так как лук и грибы жарились майонеза берем в 2 раза меньше).
Возможны варианты - огурец соломкой длинной (1 вариант), 2-3 яйца тоже соломкой (2 вариант), тертый сыр, тогда не солить (3 вариант). Но я люблю свой "классический" рецепт, иногда только огурец добавляю.

150 гр. язык отварной,150 гр. шампиньоны отварные,300 гр. огурцы свежие,2 яйца натереть,2-3 шт.грецких орехов натолочь.Все мелео порезать и заправит майонезом.

Спасибо, девочки:flower: ваши рецепты перекликаются) А кто- нибудь может еще что-то предложить?)