девочки,подскажите....как сделать белый соус который раньше в садике давали :)) (помните...отварная кура+ рис+ соус) Хочу сделать ребёнку ,а не получается :(

про свекольную икру..)) ну это так и не рецепт вовсе))) экспромт))

1 крупную свеклу отварить и потереть на крупной терке
потереть 1 морковину и нарезать лук (1-2 шт) кубиками.
Обжарить на сковороде лук и морковь до мягкости, добавить пару ст.л.томатной пасты,чуть протушить. Добавить к этому делу свеклу натертую, перемешать, приправить (соль, сахар, любимые специи).
Тушить минут 5-10, в конце тушения можно добавить немного чеснока мелко нарезанного.

Можно подавать как гарнир (к мясу, котлетам и т.п.), можно как горячую закуску, можно есть в холодном виде :) на булку или так.
Я ем как самостоятельное блюдо :))

растопить сливочное масло (пару ложек), обжарить пару-тройку ст.л.муки на сковороде, добавить молоко, соль по вкусу. Помешивать до загустения. Вместо молока можно бульон использовать.

:100: Благодарю. Воспользуюсь. А то у меня ентого добра дюже много. :019:

А тазиками никто салатики не делает?:046:А я делаю-это я к зиме готовлюсь

Вкусненько как. А что именно делаете?

Девушки, подскажите пожалуйста как приготовить пирог с черникой?

Девочки...захлебываюсь каждый раз в хорошем смысле этого слова :)

Вобщем я за вами следю и мысленно поедаю каждое вновь появившееся блюдо :))

Вопрос: Как обрабатывать фотографии? Некоторые девочки вставляют свои ники, рамки. Это сложно?

В любом графическом редакторе) типа ACDSee или других подобных простеньких, ну или посложнее типа Фотошопа)

под "обрабатывать" что вы имеете в виду? цветокоррекцию или что-то более "сложное"?
Можно просто уменьшить и выложить :) как есть)
Мы любые примем :031:

например:
http://gastronom.ru/recipe/3569.aspx
http://gastronom.ru/recipe/1665.aspx
http://gastronom.ru/recipe/3022.aspx
http://gastronom.ru/recipe/5939.aspx