Давайте составим вегетарианское меню полноценного питания
Что почитала я разные топики про отравленное мясо, да и куры стали безвкусными. Остается только рыба в меню.
И боюсь я то-то последнее время кормить детей и себя таким мясом сомнительным. Вот думаю какими продуктами можно восполнять запасы белка в организме? Давайте составим меню на неделю, такое чтобы полноценное, применимое к детям. |
Вегетарианца даже яйца не едят, а вы говорите рыба.
С меню никаких проблем, из рыбы куча блюд, омлеты, выпечка, творог со сметаной и зеленью заправленый черной солью. И во все овощные блюда обжареный адыгейский сыр для сытности и сметаны. Плюс бабовые: фасоль, чечевица, маш. Главное по белку набрать норму. Я маясо не ем недавнои по принципиальным соображениям. Почитайте сайты по ведической кухне там все разнообразно и подробно |
Ну условно вегетарианцы тогда без мяса и кур.
Да хочется ведь составить меню, чтоб именно полноценно было. Неужели никому не интересно такое? |
Цитата:
А вообще меня тоже удивляет, почему сюда еще рецептов кучу не накидали. Я тока что топик про мясо Океевское читала (и все остальное мясо, говорят, не лучше) и прямиком сюда, думала, тут уже весь рацион на неделю расписан. А нет чего-то ничего. |
Подписываюсь на топик. Хочется рецептов блюд,полноценно заменяющих мясные.
Всей семьей хотим отказаться от мяса. |
Цитата:
по теме у меня рулит стручковая фасоль, отваренная. Когда остынет - добавить такую смесь: 1 ст.л. ябл уксуса+ 1 ст.л. соевого соуса+ 1 ст.л. растит масла+ 1/2 ч.л. чесночной соли (или посолить и раздавить пару долек чеснока)+ побольше мелконарубленной свежей зелени всё перемешать, добавить к фасоли и дать настояться. иногда томаты добавляю еще хлеб 2 ст. муки цельнозерновой (или обычной пополам с ржаной.. или просто обычной:020:) 1 ст. кефира или простокваши (часто делаю на минералке) разные травки по вкусу (типа тмин, орегано, или смесь какую-нить) проростки пшеницы 1/2 ч.л. соды, гашеной уксусом 2 ч.л. разрыхлителя сформировать небольшие шарики и выпекать при 180 град до готовности - минут 30 |
поддержите топик :)
а то после рождественского поста животная пища желания не вызывает |
Цитата:
|
Цитата:
Бабушка тоже без колбасы жить не может. :)) |
Да полно рецептов вегетарианских... И продуктов (включая колбасу и сосиски)...
Белка много в бобовых... А что вызывает затруднение? А еще вот мне подумалось... Лучше не думать на чем выращиваются те же овощи и фрукты, и чем кормят коровок чье молоко мы потом пьем и едим =) Ежели хочется здоровой пищей питаться - надо ехать в глубь России и выращивать всё самому... У нас, к сожалению, за качеством продукции на производствах никто не следит... |
Часовой пояс GMT +3, время: 10:18. |
Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.