Творожная запенка- подскажите!
 

Научите пожалуйста, как приготовить это блюдо? Чтоб была пышной и толстой, а то у меня как подошва какая то получалась. А ребенок любит, хочется побаловать на завтрак. Спасибо.:flower:

Рецептик от Софии, я думаю она не обидеться, если я поделюсь. Ну, ОЧЕНЬ она вкусная

Цитирую
0,5 кг творога, 0,5 стак.сах.песка, 50 г сл.масла, 4 яйца (белки лучше взбить отдельно), но мне лень, и так нормально, щепотка соли, 1/4 ч.л.соды, ваниль, изюм, 2 полные с горкой ст.ложки манки. Форму смазываете маслом и посыпаете манкой. Кушать, когда остынет. Ну очень вкусно!!!:019:

Лучше вместо манки овсяные хлопья, я беру Ясно солнышко. Это и полезнее и нежнее запеканка получается.

Вкусно получается, если манку предварительно заварить кипятком. Только надо потом хорошо перемешать, чтобы комочков не было.

М-м-м, как вкусненько! Всем спасибо! :flower: Сегодня буду готовить.

Я когда-то проболвала запеканку с гречкой. мне понравилось, но рецепта я не знаю:009:. Может кто-нибудь знает, подскажите:017:

А вы их завариваете или так кладете?

ага, тож интересно.

и сколько по времени запекать всё это?

Я ела у подруги запеканку, куда вместо муки она положила кукурузную муку (им пшеницу нельзя), тоже вкусно. И очень пышная.

Еще можно морковку тертую добавить. Еще вкуснее и полезнее!:)