Грибной сезон 2008...
 

...начался!:support:
К сожалению, не сфоткала большой подберёзовик, найденный вчера в лесочке около дома.
Но главное, что я его нашла!:080:
А в субботу на Киевском шоссе продавали лисички.

....Давайте писать сюда, кто ещё что видел и чего нашёл.:)

я в субботу в Сиверском нашла лисички и белые грибы)))!:)
Обожаю и собирать и кушать грибы... ммм...)))

Лисички и подосиновики неделю назад видела уже в продаже...

В продаже видела-подосиновики, белвые и подберезовики-сама не собирала, к сожалению....

В Новгородской обл.,акромя лисичек пости ничего нет....:(,один-два гриба не в счет...эх,похоже нынешний сезон-не грибной...

Да я каждый год в апреле--мае балую себя сморчками и строчками....Глиняный горшочек . туда грибочки , картошечка, пряности , сметанка . Все это закрываем плотно тестом и в духовку на пару часиков .....Вкусночища......Только надо помнить ---грибы эти условно сьедобные ...

А мне кажется, нынешняя питерская погодка - самая грибная ;)

В субботу сходили в лес. Литр черники. Грибов не видели вообще! (были между Вырицей и Новинкой)

За Лугой есть лисички - собираем их выборочно,т.к. много маленьких, видели 2 моховика и грибы под названием "турки" (не знаю, не пробовала, муж говорит, что вкусные).Много черники, но не совсем спелая, на этих выходных нашли в лесу малину - очень вкусная. Земляника тоже есть, но попробовать не удалось - всё съел деть.

Турки,или как их еще называют колпаки,турчаки действительно очень вкусные грибы несмотря на свой непрезентабельный вид.Ценность этого гриба еще заключается и в том что в любой негрибной год их много.Если не набрать обычных грибов то хоть их но наберешь.Гриб совершенно неядовит.Употребляется жареным,вареным,маринованным,соленым.Он абсолютно универсален,при этом еще и очень вкуснен.Мы узнали про этот гриб лет 8 назад,причем от человека который опят,маслят и солоников и за грибы то не считает,а эти обожает.С тех пор для нас например эти грибы одни из самых любимых.