|
муж купил много сельдерея-что с ним сделать?
вот собственно и весь вопрос...
|
Сельдерея какого?
Точнее - какая его часть: - листья; - стебель; - корень? |
Стебли с небольшими листочками... Лежит со вчерашнего дня-вянуть листики стали...жалко...Такой пакет импортный.Я уж часть маме подарила)))) все равно много))
|
Цитата:
- куриная грудка - стебель сельдерея - ананас консервированный. Все одинаковыми кубиками (как на винегрет, т.е. не мельчить), заправить майонезом. Можно даже не солить. Сейчас поищу что-нибудь еще... P.S. А зачем так много купили, если непонятно, что с ним делать? |
это он САМ в магазин сходил((( лучше бы дома сидел! Принес, говорит, зелень надо есть))))
|
Ой.Как много.Пошла изучать!!!! СПАСИБО!!!!!!
|
Цитата:
Вы так быстро ответили... Вы были неподалеку и ждали, когда я закончу пользоваться поиском и искать рецепты с использованием сельдерея? |
а я их в суп куриный добавляю,очень вкусный бульончик с ними получается!
|
Салат Уолдорф. на 2 порции - 2 стебля сельдерея, 0,5-1 вареная куриная грудка, грецкие орехи, 1 среднее яблоко. Стебельки режем мелко поперек, грудку и яблоко - кубиками, орехи толчем. Укладываем в салатник, заливаем заправкой. Есть два варианта заправки - классическая и моя )
Классическая:размять голубой сыр и смешать с йогуртом, сметаной, сахаром, лимонным соком, свежим или сухим укропом, солью, перцем. -на мой взгляд получается тяжеловато Моя: смешать оливковое масло (2 ст.л), дижонскую горчицу (1 ч.л.) яблочный уксус, (1 ст.л.) укроп, черный перец и соль - должна получиться довольно густая бело-желтая смесь. - Более легкое и сочное сочитание |
| Часовой пояс GMT +3, время: 10:47. |
Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.