Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Глиняные горшочки (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=44063)

shp-lena 24-07-2006 15:10

Глиняные горшочки
 
А что Вы в них, собственно, готовите?

Ива 24-07-2006 15:24

мяско на ребрышках тушу у с лучком, морковочкой специями - ням. Гречку делаю - получается гараздо вкуснее чем на плите. Мама молоко топленое делает (я его не люблю, а родные очень даже).

InGusik 24-07-2006 15:25

Цитата:

Сообщение от shp-lena
А что Вы в них, собственно, готовите?

Я запекаю в духовке мясо с картошкой и овощами - очень вкусно. Правда, в большей степени зимой, сейчас такое горячее и сытное не очень хочется. На самом деле есть масса рецептов блюд в горшочках и с рыбой, и просто с овощами. Зайдите на любой кулинарный сайт и наберите - "блюда в горшочках" - их там много. :)

лимон 25-07-2006 00:50

На пару порций..
Берется пару горшочков.. (с крышечкой).. кладется слоями..
1. масло сливочное (можно и оливковое.. кому как.. но со сливочным сочнее чтоли);)
2. мясо рубленое (можно разное я делала со свининой нежирной, говядиной, козлятиной, курицей) + специи
3. слой кольцами резанного лука
4. слой грибов..
5. слой картошки резаной кружками тоненькими
6. слой лука
7. слой грибов
8. слой картошки
9. сверху майонез или сметана со специями... и не забывайте каждые пару слоев солить и посыпать специями.. + чесночек для любителей..
да не забудьте чуток водички туда налить..

(вместо или вместе с грибами можно класть сладкий перчик, репку ну и у кого что в холодильнике есть)

закрываем крышкой и на 20-40 мин (в зависимости от размеров горшочка) в раскаленную духовку.. или в микроволновку..

да лук и мясо можно предварительно обжарить для тех кто любит с "вкусной корочкой"..

за пару минут до конца приготовления можно снять крышечку.. и положить сверху кусочек сыру..

вот

приятного аппетитусу;)

lenycopsy 25-07-2006 16:47

Каши, рагу, супы.

Antonja 26-07-2006 14:08

Извините, что влезаю: а есть разница в каких горшочках готовить(они сейчас есть разных форм толщины и т.д.)?

Leonida 29-07-2006 19:21

рис с овощами...
ну и мясо с картошкой или просто мясо

JonAir 29-07-2006 19:30

соседка в комуналке мясо с овощами делала
и рецептов я много видела ...
А Вот Где продаются Такие Горшочки ???
нигде не видела
может кто скажет ?

kara 31-07-2006 15:38

В Ленте точно продаются такие горшочки.По-моему,около 50руб. стоит.

JonAir 31-07-2006 15:42

спасибо , а я их там правдо не заметила , надо бы повнимателней пройтись :)


Часовой пояс GMT +3, время: 18:16.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.