Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Надоел оливье!!! (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=1256729)

Female 08-04-2009 13:52

Надоел оливье!!!
 
Девочки, подскажите, пожалуйста, пару рецептов салатов для семейных торжеств..или дайте, пожалуйста ссылку на рецепты..
Оливье готовим каждый раз -уже надоело..Хочется что-то новенького, но в то же время не совсем экзотического, сытного, и вкусного..,чтобы и бабушка-дедушкам понравилось и молодежи..Вообщем типа Оливье, но не оливье...:)):))

Рецептов в инете много, но хочется именно проверенных рецептов, из первых раз ,так сказать..

Заранее благодарна..

Женечка2 08-04-2009 13:56

Очень вкусный салатик, заменил нам традиционные...
Отварная куриная грудка или мясо, режется кубиками.
Огурчик свежий, также нарезается.
На сковороде обжариваются свежие шампиньоны с луком.
Вареные яйца.
Все перемешать, заправить майонезом, можно еще сверху сыром посыпать...Приятного аппетита!

Лисюшка 08-04-2009 14:41

Ветчина или бужинина режеться кусочками, отварная морковь режеться кубиками, банка белой фасоли, маринованные огурчики порезать кубиками. Все заправить майонезом. Очень вкусный салат, съедаеться всегда на праздничном столе самый первый!

Белка Ореховна 08-04-2009 14:57

а вы сделайте то же ольвье только с курой и свежим огурцом и без морковки)))

mama Anya 08-04-2009 15:05

Делаю такой салат, получается сытный и вкусный:
-говядина отварная - кубиками
-яйца
-перец болгарский
-фасоль консервированая
-сыр - на крупной терке
заправить майонезом
Приятного аппетита:)

mrs Smith 08-04-2009 15:15

или замените мясо слабосоленой красной рыбой

Female 08-04-2009 17:12

Спасибо за рецепты, девочки...:support:
Буду пробовать...:065:

Agafosha 08-04-2009 20:48

Есть очень вкусный салат: нижний слой - жареный лук, второй слой - жареные шампиньоны (можно взять свежие, замороженные или консервированные, их нужно обжарить, но не доводить до сухого состояния), третий слой - тертое яйцо, четвертый слой - крабовые палочки. Каждый слой смазать майонезом, а салат на неколько часов поставить в холодильник, чтобы все слои пропитались. Объеденье!

Еще есть такой рецепт: режем китайскую капусту, добавляем отварную куриную грудку и консервированный ананас (беру ананасы кольцами, потом режу их на небольшие кусочки), заправляем майонезом - легкий и вкусненький салат. Важно: не переборщите с майонезом, т.к. ананас и капуста и так дадут сок.

Приятного аппетита :)

liluma 08-04-2009 20:54

рыбка горячего копчения
картошка (я в мундире варю)
красный салатный лук (полуколцами)
каперсы
майонезик

мрррням)

Викуля=мама=Асеньки! 10-04-2009 02:55

когда мне надоел оливье ,я научилась делать мимозу))))

я делаю так :
(послойно)
рыба горбуша или лосось из банки(1-2 банки)(достаем из банки ,чистим от костей и кожи, разминаем вилкой)
лук( 1 средняя луковица сырая,не ошпаренная)
майонез
яйца(3 штуки на банку рыбы) один желток оставляем для украшения(трем на терке)
майонез
картофель(3-4 штуки на банку рыбы)(трем на крупной терке)
майонез
морковь(1 крупная или пара мелких)(трем на мелкой терке)
майонез
желток(трем на мелкой терке)
на ночь в холодильник!

очень вкусно))


Часовой пояс GMT +3, время: 06:50.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.