Что приготовить из ТЫКВЫ?
 

Подскажите, какие блюда готовите из тыквы, чтобы вкусно было! А то я кроме пшеной каши с тыквой ничего вкусного не знаю. Пробовала делать блюда с тыквой по разным рецептам из книг - какая-то бяка получается!

Суп-пюре попробуйте, оочень вкусно :)

Тоже интересуюсь тыквой. Девочки, подкиньте рецептики, пожалста!

Я недавно запекла целую тыкву в духовке но это если она небольшаая.
Аккуратно срезала верхушку 5-6см типа крышечка выскребла мякоть но не всю .Фарш обжарила с луком добавила сырой рис кусочки мякоти посолила добавила сметаны все запихала внуть тыквы. Затем в духовку на 1.5 часа.

А как Вы его готовите?

Я оладушки пекла. Очень вкусно получилось. Муж, который овощи вообще не ест, слопал только так!

Было бы очень интересно узнать, как готовить суп Вы! у меня вариант такой: тыкву порезать кусочками, слегка поварить, в блендаре смешать с молоком или сливками. Добавить соль, можно сахарку, можно и не добовлять. Специи по желанию, если добавить свежий тертый имбирь, будет остренький. В тарелке посыпать кунжутом или зеленью. На 200 г тыквы, приблизительно 1л молока. Получается деликатно.
А еще обожаю кашу в горшочки, с пшеном, можно пшеничкой, с рисом так себе. Добавить сливки и конечно тыкву. :)И обязательно готовить в духовке. последнее время делаю в аэрогриле.

А можно рецепт, а то я как-то пробовала, ели только дети :(

http://www.gastronom.ru/recipe/4630.aspx
http://www.gastronom.ru/recipe/4576.aspx
http://www.gastronom.ru/recipe/4489.aspx
http://www.gastronom.ru/recipe/4507.aspx
http://www.gastronom.ru/recipe/4454.aspx
http://www.gastronom.ru/recipe/4384.aspx

Сама я тыкву люблю в тушеном виде, самостоятельно или с другими овощами, тыквенный суп и тыквенные оладьи :)

Тыкву (часть гр.200) почистила, порезала на кусачки, сварила в подсоленой воде, протерла через сито. Потом добавила сахар+молоко+яйца+мука.
Очень вкусненько получилось!