Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   ХЛЕБОПЕЧЬ-отзывы!!! (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=946737)

гардарика 21-12-2008 14:51

ХЛЕБОПЕЧЬ-отзывы!!!
 
ПРИВЕТ!
Вот захотелось себе купить такую вещь.А вы ей довольны? Она только хлеб печь умеет?
Заранее СПАСИБО.

buck 21-12-2008 15:27

мы купили год назад самую дешевую.Печет много разных хлебов,кексов,кулечей.Я с хлебом наигралась.Теперь делаю в ней тесто для выпечки.Очень удобно! По рецептуре все насыплешь и она сама замесит,"поднимет".Тесто - супер.Да и хлеб нам нравится.В печках дорогих фирм не вижу смысла.Функции те же.Когда надоест - не жалко на антресоли запихнуть.Хотя я пользуюсь часто.

НоябRин@ 21-12-2008 16:51

И у нас печка почти год, но я еще не наигралась. Хлеб пекла разный, сейчас чаще десертный с изюмом на йогурте и сырный. Тесто дрожжевое для пирожков делаю часто, отлично все получается. Еще моя печка умеет варить джем - тоже вкусно. Зимой так приятно свеженький из замороженной клубники. Модель у меня дешевая и неизвестная, но работу ее не жалуюсь, выпечка получается, главное все правильно заложить.

Малявкина 21-12-2008 19:40

а дешевая-это сколько по стоимости?:008:

НоябRин@ 21-12-2008 19:55

Цитата:

Сообщение от Малявкина (Сообщение 19533362)
а дешевая-это сколько по стоимости?:008:


2 тыс. с сотнями, но точно не дороже 2500.

buck 21-12-2008 20:35

Цитата:

Сообщение от Малявкина (Сообщение 19533362)
а дешевая-это сколько по стоимости?:008:

Недавно видела Эленберг за 1600

Клёпа Великолепная 22-12-2008 12:37

а что значит - тесто делает?
то есть типа, все засыпаешь, а потом вынимаешь готовое ТЕСТО и делаешь из него что то, для выпекания в духовке?
Ну, раскатываешь там... лепишь пирожки... Да?

Анютик кексом угостила, я восхитилась.... Тепер вот хочу.....
И меня интересует, получается хлеб ну.... пресный такой... с большими дырками внутри.... а?

Светик77 22-12-2008 14:25

рецептов хлеба много, разных! тесто именно так и получается, все закладываешь, а потом просто вынимаешь готовое тесто, причем довольно быстро.
печкой пользуюсь уже года 4 точно, очень довольна!
правда очень уж это все коллорийно...не для худеющих!

Мармышка-Настюшка 22-12-2008 14:33

У меня мама очень хочет...отличный подарок к НГ.
Посижу послушаю...

tonta 23-12-2008 14:23

Цитата:

Сообщение от Клёпа Великолепная (Сообщение 19554859)
а что значит - тесто делает?
то есть типа, все засыпаешь, а потом вынимаешь готовое ТЕСТО и делаешь из него что то, для выпекания в духовке?
Ну, раскатываешь там... лепишь пирожки... Да?

Именно так:))
Засыпал все, через 2 часа достал готовое тесто, идеально вымешанное. Просто обалденное.
И что хочешь, то и лепи, пирожки, пироги, я пиццу на дрожжевом делаю.
А еще хлебопечь также делает тесто для пельмешек и для пиццы.

Терция 23-12-2008 14:29

Да, мне тоже очень нравится тесто для пирожков из хлебопечки, супер :)

tonta 23-12-2008 16:45

http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=249910
Вот топик бооольшой о печках

katysha2084 27-12-2008 22:15

После покупки хлебопечки хлеб в магазине не покупаем.Печем сами.Очень удобно в ней тесто делать.
Покупайте,не пожалеете!

armaity 27-12-2008 23:50

А вот мне мама как раз подарила хлебопечку на НГ - вкуснота получается. Только теперь я парюсь - где достать некоторые ингредиенты, а именно: ржаную муку, отруби и солод?

dendy 28-12-2008 14:20

Цитата:

Сообщение от armaity (Сообщение 19770133)
А вот мне мама как раз подарила хлебопечку на НГ - вкуснота получается. Только теперь я парюсь - где достать некоторые ингредиенты, а именно: ржаную муку, отруби и солод?

Ржаная мука в Окее продается.
У меня хлебопечка 2 года.Недорогая модель.Решила попробовать-нужна ли она мне .Нужна.Пользуюсь для приготовления теста почти каждый день.Песочное тоже она мне месит.
Но печь хлеб больше в духовке нравится-зарумянишь как хочется.

маринелла 28-12-2008 15:51

а какой фирмы недорогая модель? а она делает джем? а там есть какие-то рецепты или там теста для пиццы и тд?

katysha2084 14-01-2009 12:42

Мы купили мулинекс-3500 в М-видео.Делает и джем ,и компоты ,и куча раэных речептов хлеба и сдобы.)))

katnik 14-01-2009 15:04

Ржаная мука в О'КЕЕ, Квартале, булочных (ООО "Хлеб", кажется), в Реале - "Настюша" (16,99/кг). Отруби, зародыши - в диетических отделах в булочных, магазине "Диета" и т.д. Солод и т.д. - это или в Триэр, или просто солод жидкий для кваса. Особо с добавками заморачиваться не стоит, и без них всё получается чудненько, а для ржаного нужно один раз потратить от 4 до 6 дней и сделать закваску. Семечки разные, орехи - в магазине, анис, фенхель, кориандр, лен и т.д. - можно в аптеке.

mon 14-01-2009 15:16

Цитата:

Сообщение от katnik (Сообщение 20286020)
Ржаная мука в О'КЕЕ, Квартале, булочных (ООО "Хлеб", кажется), в Реале - "Настюша" (16,99/кг). Отруби, зародыши - в диетических отделах в булочных, магазине "Диета" и т.д. Солод и т.д. - это или в Триэр, или просто солод жидкий для кваса. Особо с добавками заморачиваться не стоит, и без них всё получается чудненько, а для ржаного нужно один раз потратить от 4 до 6 дней и сделать закваску. Семечки разные, орехи - в магазине, анис, фенхель, кориандр, лен и т.д. - можно в аптеке.

про закваску знаю, но как делать? Поделитесь, плиз
а по теме - очень довольна своей хлебопечкой, хлеб с дырками получается (как деревенский), когда беру рецепт с медом, тесто и тесто для пиццы просто идеальное!

katnik 14-01-2009 22:45

На хлебопечка.ру заквасок разных не меньше десятка. Подберите себе, что понравится. У меня одна ржаная, одна виноградная, пшеничная http://www.kuking.net/my/viewtopic.p...368624#1368624. Слова не помню, но делается просто.


Часовой пояс GMT +3, время: 18:53.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.