Для тех, кто любит сыр и чеснок.
 

Берем сыр, натираем, на мелкой терке. Выдавливаем туда головку чеснока, нарезаем зелень (очень мелко) и майонез, всё хорошо перемешиваем.
Такую штуку намазываем на хлеб. Очень вкусно, кто любит сыр и чеснок.
:008: :)

Точно :) знаем, делаем и правда вкусно :)

а вместо зелени можно немного морковки так же мелко натереть) и опять вкусно))

И этой смесью помидоры нафаршировать :love:

Ананасы кусочками, сыр тертый, чеснок, майонез. Будете есть без остановки.

Можно добавить еще вареные яйца и получиться салатик.

а еще бюджетненько использовать плавленые сырки - брусками, а для того чтобы можно было натереть предворительно заморозить в морозилке

а я начиняю перчик и разрезаю на 4 части..получаются такие лодочки....закуска обалденная....

Ага, с пЭрчиком - объедение

а еще это с пластинами баклажанов в рулетик, либо на кружочки помидоров, либо в рулетик с ветчиной. :))

кстати да, я чаще всего это делаю с плавлеными сырками. :)

а вот только что горячее придумала с такой начинкой.
делаем тесто как для блинчиков кабачковых. печем блинчики размером со сковородку. потом укладываем слоями, промазывая такой сырно-чесночной массой. и в духовочку минуток на 15. получается "торт" :)
нахожусь в процессе приготовления (муж пошел за яйцами в магаз). попробуем - отчитаюсь. :))

Завернуть то, что вверху написано в армянский лаваш...

Ого...сколько рецептов....:010: :))

Про лаваш - очень хорошо.
Мягкий натертый сыр, чеснок, зелень, грецкий орех в пыль. Если сыр все же твердоват, то чуть разогретого масла. Размазать по лавашу. Свернуть в рулет и в морозилку на пол-часа. Разрезать. Красота и вкуснятина.
Можно делать еще и с форелью или семгой с зеленью.
Зелень обязательно - красиво смотрится в разрезе.

Я вместо сыра использую творог. Тоже о-о-чень вкусно!

А если туда еще грибочков, обжаренных с лучком и пропущенных через мясорубочку... :))

или огуречиков маринованных)))

называецо "читать на сытый желудок" :))

а я в лаваш заворачиваю сыр, помидоры, зелень и ветчину. и в микроволновочку на минутку. :)