Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Как есть манго??? (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=370824)

FishyWife 26-11-2007 16:52

Как есть манго???
 
Собственно САБЖ...что-то пробило меня на сей фрукт, прикупила, а как его употреблять???:016:
Помогите!!!!

Мила 26-11-2007 17:55

Вымыть, разрезать на две части (или больше частей :) ), вынуть косточку и ВПЕРЕД!!!!!!!!!!
Единственное что хочу сказать, ну не попадался мне спелым этот фрукт.

FishyWife 26-11-2007 18:16

Цитата:

Сообщение от Мила (Сообщение 8652794)
Вымыть, разрезать на две части (или больше частей :) ), вынуть косточку и ВПЕРЕД!!!!!!!!!!
Единственное что хочу сказать, ну не попадался мне спелым этот фрукт.


Аха. уловила, пасиб!:flower: А шкуру тоже можно употреблять???
Мы прикупили красный,а местами почти красный.....Он почти спелый???:)

Иня 26-11-2007 18:25

Цитата:

Сообщение от FishyWife (Сообщение 8653438)
Аха. уловила, пасиб!:flower: А шкуру тоже можно употреблять???
Мы прикупили красный,а местами почти красный.....Он почти спелый???:)


Шкурку я бы не ела.

Хороший спелый манго должен быть МЯГКИМ ( даже снаружи), при нажатии пальцем немного продавливаться.

Вот такие мы покупали в Египте - просто объедение!!!

FishyWife 26-11-2007 18:43

Цитата:

Сообщение от Иня (Сообщение 8653705)
Шкурку я бы не ела.

Хороший спелый манго должен быть МЯГКИМ ( даже снаружи), при нажатии пальцем немного продавливаться.

Вот такие мы покупали в Египте - просто объедение!!!

гы:046: пошла помяла, продавливается:)) то есть есть без шкурки и косточки только мякоть?:016:эт я уточняю, чтобы под шумок не заточить чего-нибудт лишнего и ходить плеваться потом:))

Мила 26-11-2007 19:04

:)):)):)):046:

Цитата:

Сообщение от FishyWife (Сообщение 8654187)
эт я уточняю, чтобы под шумок не заточить чего-нибудт лишнего и ходить плеваться потом:))


Женьшень 26-11-2007 19:20

Шкурку вообще нельзя есть, какая-то гадость вней содержится, не помню какая. А косточку мы даже сажали и выросло манго. Но долго не прожило - летом про него забыли.

пенёк® 26-11-2007 19:26

я как-то видела в фильме Пуаро манго "разделывал" ;)
муж потом поробовал так же, получилось.
Манго как бы разрезать пополам, как бы, потому что там косточка. Потом просунуть ложку в этот разрез и ложкой обойти косточку, отделяя её. Потом уже получается 2 половинки и косточка отдельно. В половинке ножиком чертим квадратики и выворачиваем, и можно есть :) Мякоть конечно, шкуру не едим ;)
Ну вообщем не знаю, получилось у меня объяснить или нет...

FishyWife 26-11-2007 19:53

Цитата:

Сообщение от Мила (Сообщение 8654733)
:)):)):)):046:


а шо???:)) я могу:004::046:


Цитата:

Сообщение от Женьшень (Сообщение 8655201)
Шкурку вообще нельзя есть, какая-то гадость вней содержится, не помню какая. А косточку мы даже сажали и выросло манго. Но долго не прожило - летом про него забыли.

тааак. косточку хранить нежно - будет манговая плантация......:019:


Цитата:

Сообщение от пенёк (Сообщение 8655351)
я как-то видела в фильме Пуаро манго "разделывал" ;)
муж потом поробовал так же, получилось.
Манго как бы разрезать пополам, как бы, потому что там косточка. Потом просунуть ложку в этот разрез и ложкой обойти косточку, отделяя её. Потом уже получается 2 половинки и косточка отдельно. В половинке ножиком чертим квадратики и выворачиваем, и можно есть :) Мякоть конечно, шкуру не едим ;)
Ну вообщем не знаю, получилось у меня объяснить или нет...


не совсем поняла про квадратики, а так смысл ясен......:flower:

пенёк® 26-11-2007 19:57

Цитата:

Сообщение от FishyWife (Сообщение 8656055)
не совсем поняла про квадратики, а так смысл ясен......:flower:

ну ножиком в мякоти квадратики чертим, потом кожуру выворачиваем мякотью наружу и получается такой типа йожик :))

FishyWife 26-11-2007 21:18

Цитата:

Сообщение от пенёк (Сообщение 8656142)
ну ножиком в мякоти квадратики чертим, потом кожуру выворачиваем мякотью наружу и получается такой типа йожик :))


Ааааааааааа, притормаживаю.....:009: Пасиба!:flower:

Agenda 27-11-2007 10:44

Я насмотрелась как тайцы с ним поступают: держа манго в руки, срезают кожуру с половинки, срезают половинку вдоль косточки, переворачивают плод, срезают оставшуюся кожуру, срезают мякоть вдоль косточки.

norka 27-11-2007 11:28

ну вот... а я со шкурой всегда ела. Буду знать, что вредная.

FishyWife 27-11-2007 14:22

Вчера заточили!!!:080: Вкууууусно!!! Спелый!!! Мыгкий, нежный, на моркоовку похож....Пойду за новым....:love:

Agenda 27-11-2007 14:26

а какого цвета у вас манго был? никогда не ела похожего на морковку.

FishyWife 27-11-2007 15:59

Цитата:

Сообщение от Agenda (Сообщение 8675697)
а какого цвета у вас манго был? никогда не ела похожего на морковку.


Он был почти весь красно-розовый что ли, только в одном месте не до конца красный, больше рыжий. Мягкий, сочный:010: По вкусу напоминает морковку, но вкуснее....ммм.....

Priyatelka 28-11-2007 01:33

Цитата:

Сообщение от пенёк (Сообщение 8656142)
ну ножиком в мякоти квадратики чертим, потом кожуру выворачиваем мякотью наружу и получается такой типа йожик :))

Угу правильно!!! :080: Так истинные тайцы в Тайланде едят и меня этому также научили!!! Самый удобный способ! И сок не вытекает, руки не пачкаются. Прямо выверните шкурку и отгрызайте себе кусочки-квадратики мякоти манговой! :))
Приятного аппетита!!!

Priyatelka 28-11-2007 01:35

Цитата:

Сообщение от FishyWife (Сообщение 8675543)
Вчера заточили!!!:080: Вкууууусно!!! Спелый!!! Мыгкий, нежный, на моркоовку похож....Пойду за новым....:love:

:008: на морковку он совсем не должен быть похож....может вы ели папайю??:005:

FishyWife 28-11-2007 02:23

Цитата:

Сообщение от пенёк (Сообщение 8655351)
Манго как бы разрезать пополам, как бы, потому что там косточка. Потом просунуть ложку в этот разрез и ложкой обойти косточку, отделяя её. Потом уже получается 2 половинки и косточка отдельно. ...


В этот раз с квадратиками не получилось - не смогли проделать всех манипуляций для того, чтобы пополам разрезать....:016: Не получалось - и все! Муж уже плюнул, просто раскромсал...как истинный маниак:082:


Цитата:

Сообщение от Priyatelka (Сообщение 8695991)
:008: на морковку он совсем не должен быть похож....может вы ели папайю??:005:

Эээээээээээ:005: На ценнике было МАНГО.....:005: Муж говорит, что на пихту похоже было.... Е-мое, да что ж такое мы вчера слопали??!!!:065:

gopher-SPb 28-11-2007 08:53

ГЫЫЫ!! Раз ёлка - значит точно манго. :)
Как-то мне редко удается у нас купить спелый фрукт... Самые вкусные все-таки привозные... В прошлый раз из Китая бабушка с дедушкой привозили - так даже консервативные дети "сломались". :)


Часовой пояс GMT +3, время: 10:53.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.