сухофрукты для малыша
 

Научите меня правильно их мыть перед едой (курага, чернослив). Я про те сухофрукты, что с рынка на развес куплены.
В какой воде мыть? Надо замачивать или как?
И еще компот из сухофруктов (смесь такая сушеная). Как из нее компот сварить? Тоже интресует процес мытья-замачивания-вымачивания?
Спасибо!

Я для компота просто хорошо промываю и ставлю в кипяченую холодную воду,пока яблочки не размякнут.Потом варю.До закипания,потом маленький огонь и ещё минуток пять.

Я смесь компотную замачиваю минут на 5-10 в теплой воде, чтоб вся грязь отстала, потом промываю и варю

Те сухофрукты что для еды беру, замачиваю минут на 5 в теплой воде, промываю, а затем обдаю кипятком и на стол.

для еды:\заливаю кипятком жду минут 5 промываю под краном потом опять обдаю кипятком и даю.
а компот тоже самое потом заливаю водой и на огонь. только смесь не покупаю, те де что и для еды беру.

Саму смесь заливаю минут на пять кипятком, промываю. Компот: 2 ст. ложки сухого шиповника и 2 ст. ложки смеси заливаю кипятком (1,5 литра) в термос на ночь. Утром - готово. Не варю...

Вообще, я смесь купила первый раз. Девочки, она такая грязная! :001:
Там песок какой-то...
Всегда такая?
Или я что-то не то купила?

скорее всего, то :) просто мыть тщательнее.
я, кстати, такие сложности не затеваю. и для еды, и для компота просто мою в тёплай водичке

Просто мою в тёплой воде и варю.

ну, наконец-то! :099: я уж думала, одна такая!:))

чтобы избавиться от большей части "мусора" нужно помыть сухофрукты в теплой воде в какой-нибудь емкости, потом через марлю вылить воду из-под них, еще раз промыть, можно под проточной водой.

Но ведь грязь на мале останется вместе с сухофруктами,я просто сначла в ёмкости с тёплой водой мою,вду сливаю,а потом в друшлаке споласкиваю и варю.

+1
Если для компота думаю можно не особо париться, все-равно варится же:) А для еды, я не даю сухофрукты, едим свежие

А сухофрукты из компота вы не едите? Там же будет песок на зубах скрипеть.

Вот я тоже не умею варить компот из сухофруктов.
Вопрос про "промыть в теплой воде" - это из под крана или как?

Ну не знаю, у нас ничего не скпирит:004: может просто промыть получше надо:))
Промываю из под крана, зачем кипяченой, если и так варить)

Ура, нас много:014:
Не замачиваю. Они чистенькие (по крайней мере мы такие покупаем), тщательно мою и варю. 15 мин поварю, потом настаиваю пару часиков. И готово!

я покупаю сухофрукты без песка! в окее на вес грушу, райское яблоко, чернослив, курагу. Мою проточной водой потом варю компот.

Для компота, делаю так - заливаю водой, даю закипеть, сливаю, промываю, заливаю водой, когда все закипит, томлю где-то часика полтора. Варю компот с вечера, к утру он настаивается и получается то что надо, очень насыщенный, раньше варила компот с утра, не то совсем, не успевает настояться.

+1

Компот - промываю водой, заливаю холодной водой, довожу до кипения, воду сливаю, промываю, заливаю горячей водой(кипяченой), довожу до кипения, варю мин 5-7, настаиваю, пока остывает.