Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   Рецепт салата "Мимоза". Кто знает? (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=1100407)

Rauta 20-02-2009 17:26

Рецепт салата "Мимоза". Кто знает?
 
Стыдно признаться, но никогда не делала :( Подскажите рецептик, плз! Знаю, что надо яйца, сыр, рыбу и майонез, а что еще?

.hmtdyf 20-02-2009 17:55

Есть два варианта:
1-слой яичн. белков на мелк. тёрке,отв. картофель на кр.тёрке, банка горбуши - помельче, репч. лук- мелко,отв. морковь на мелк.тёрке, желтки на мелк.тёрке.Все слои, кроме последнего, прослоить майонезом.
2- Слоями белки, сыр крупно, полбанки рыбы, слив.масло на кр.тёрке, лук, полбанки рыбы, желтки. Также майонез.
Наша семья любит 1 вариант, а у подруги муж признаёт только второй; выбирайте.

Мама Наташа 20-02-2009 18:09

В нашей семье любят мимозу такую: 1й слой рыба горячего копчения, 2й-вареное яйцо, 3й-зеленый лук, 4й майонез, потом все заново. Очень вкусно!

Мультифрукт 20-02-2009 18:13

У меня не классический рецепт, но я делаю так: слоями
1 - консервы (беру 2 шт горбуша посуше и сайра посочнее) разминаю вилкой и смешиваю с мелко порезанной маленькой луковицей - 1/2 рыбной массы
2 - картофель отварной на крупной терке
3 - вторая половина рыбы
4- морковь отварная на крупной терке
5- белки яиц (варю 5 штна 1 салатник) на крупной терке
6- желтки на мелкой терке


Но это полюбившаяся нашей семьей комбинация, выработанная экспериментальным путем.
Знаю некоторые делают еще со слоем сливочного масла, встречала рецепт и со шпротами.

MamaPapa 20-02-2009 20:33

а мы любим так:)
4 яйца
банка горбуши
сыр (незнаю сколько, я на глаз)
майонез
1-ый слой- на крупной терке белки яиц
2-ой слой- на крупной терке-сыр, так чтобы слой получился
3-ий слой-рыбу размять вилкой и выложить
4-ыйслой - желток на мелкой терке
каждый слой промазать айонезом кроме самого последнего.

Versia 21-02-2009 15:28

Вот. От знаменитости;). Если вы, конечно, ее поклонница - а то вдруг ее любое творчество вызывает отторжение. Я кстати готовила по ее рецепту селедку под шубой (там ниже тоже есть)
http://tanyant.livejournal.com/37850.html

Murka 21-02-2009 16:11

Мы готовим средний вариант: лук, рыба, картошка, морковка, яйца, сыр. На праздник вместо морковки масло. Вариант только с морковкой не любим.

ekat_s 21-02-2009 23:29

Цитата:

Сообщение от Versia (Сообщение 22075083)
Вот. От знаменитости;). l[/url]

Это чей ЖЖ?

Извиняюсь за флуд.

Versia 21-02-2009 23:32

Цитата:

Сообщение от ekat_s (Сообщение 22093299)
Это чей ЖЖ?

Извиняюсь за флуд.

Татьяны Толстой

WOLAND 22-02-2009 01:07

Я делаю без картошки: слой яиц отварных, майонез, слой горбуши из банки, слой сыра, натертое на терке сливочное масло, слой моркови отварной, майонез и снова все посторяется слоями. Сверху майонез и тертые яйца отварные. На ночь ставлю пропитаться. Получается воздушное удовольствие с сумасшедшей массой каллорий:)

uma-i-penelopa 22-02-2009 02:08

Цитата:

Сообщение от Мультифрукт (Сообщение 22041862)
У меня не классический рецепт, но я делаю так: слоями
1 - консервы (беру 2 шт горбуша посуше и сайра посочнее) разминаю вилкой и смешиваю с мелко порезанной маленькой луковицей - 1/2 рыбной массы
2 - картофель отварной на крупной терке
3 - вторая половина рыбы
4- морковь отварная на крупной терке
5- белки яиц (варю 5 штна 1 салатник) на крупной терке
6- желтки на мелкой терке


Но это полюбившаяся нашей семьей комбинация, выработанная экспериментальным путем.
Знаю некоторые делают еще со слоем сливочного масла, встречала рецепт и со шпротами.

я тоже в такой комбинации готовлю. иногда могу добавить белый салатный лук на рыбу или зеленый сверху.

ekat_s 22-02-2009 11:09

Цитата:

Сообщение от Versia (Сообщение 22093448)
Татьяны Толстой

Спасибо!

Spa 22-02-2009 13:08

Я готовлю так:
1. белки, потертые на крупной терке,
2. рыбка консервированная (горбуша или тунец),
3. майонез,
4. сыр на мелкой терке,
5. майонез,
6. Желтки на мелкой терке.
Очень вкусно и нежно.

Ольгутка 22-02-2009 17:16

салат мимоза
Салат мимоза
Подскажите рецепт салата Мимоза
Нужен рецепт салата из консервированной горбуши.
мимоза
Нужен рецепт салата "Мимоза"!!!
напомните рецептик
Обалденный салат с семгой!Пальчики оближешь! (вариация на тему)
Новый год. (в конце первой страницы)
ПЛИЗЗЗ!!!! подскажите рецепт Мимозы!!!!
Что бы такое приготовить из консервированной фасоли? Из рыбных консервов? (в середине первой страницы)
Салатики с тунцом? (тоже на первой странице)
Макрель в какой салат идёт? (тоже)
Какой салатик можно приготовить из копченной рыбы? (здесь тоже упоминается)
Рыбный стол на Новый Год (на второй странице)


Дамы! Пользуйтесь альтернативным поиском!

Shooo 25-02-2009 11:46

я делаю в таком порядке:
рыба,лук,яблоко,белок,сыр,желток и зелень.
каждый слой промазываем майонезиком))
ням ням ням))

Ardent_Prepod 25-02-2009 14:37

Я делаю: рыба-ошпаренный лук-белки-морковь-картофель-желтки. Майонеза стараюсь поменьше класть. Очень вкусно :)

мяфффка 25-02-2009 15:25

Цитата:

Сообщение от Ольгутка (Сообщение 22113797)


Дамы! Пользуйтесь альтернативным поиском!


Спасибо за ссылочки...:flower:
Я понимаю, что не по теме, но каким образом альтерантивный поиск осуществляется? :008:


Часовой пояс GMT +3, время: 10:01.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.