МОЛОЧНЫЕ КУХНИ
 

У моего ребенка пищевая аллергия. Недавно попали с пищевым отравлением в больницу, решили попробовать детское питание фирмы Гербер и отравились, кололи антибиотики достаточно сильные. Прибиотики которые нам назначили бифидумбактерин, хилак форте, затем линекс, вызывают аллергию так как все эти бифидобактерии идут в комплексе либо с обезжиренным молоком, либо с крахмалом...вообще решила подавать ребенку кефир с бифидобактериями, только агушу не хочу, т .к. у соседке по палате отравление было из-за творога агуши. Может, есть молочные кухни в Питере, где мне сделают кефир с малым сроком годности (потому как это гарантия того, что ничего не добавлено)? Подскажите плиииз!!!!:o

Про молочные кухни не слышала.
Альтернатива: топлёное молоко (самодельное) и молочный гриб (на нём делают вкусный нежный кефирчик).

Купите йогуртницу - и будет вам счастье. Мы только оттуда и кушаем молочнокислые продукты:)

Здесь уже как-то обсуждался вопрос молочных кухонь. Говорили, что в Питере их нет, упразднили.

а ссылку подскажите!!

а как делается топленое молоко и где искать молочный гриб?:)

Молочный гриб на форуме (создайте темку), а про топлёное молоко http://www.2006-2009.littleone.ru/sh...d.php?t=419639

СКОЛЬКО ВАМ?мы тоже аллергики,молочное вообще исключили и нормально.можно и без молочного полноценно питаться,ребя не страдает. где-то в районе просвещения кухня была.

нам 6,5 месяцев,я хочу дать ему кефир с бифидобактериями,потому что у нас аллергия на молоко, но на кефир вроде как нет,читала ,что молочные кухни занимаются этим.А кефир с бифидобактериями хочу дать ,т.к. лежали в больнице и щас жуткий дисбак-з...а пробиотики не помогают..потому как в их составе имеется молоко либо лактоза,либо крахмал картофельный...вот

мож не по теме:мы щас пьем такое "нормобактерин-Л" типо-бифидок!?!на основе гидролизаты сыв.белка(у нас ал-ия на молоко)мне кажется вам его после антибиотиков сто пудов надо!!!найдите в инете его,мы пьем 1ч.л.\день-курс 1 мес-продается в аптеках,срок у него 40-50дней.

Не знаю, как в Питере, а в Москве, например, молочные кухни ничего сами не делают, а выдают Агуши

В Питере молочных кухонь нет кажется уже с 90х годов.

у нас тоже аллергия на молоко
от дисбака нам выписали примадофилюс - он не на молочной основе
нам сейчас почти 10 - собираемся попробовать кисломолочное
есть магазинчик на светлановском 54 - врач подсказала - там с малым сроком годности кефирчик и творожок

наш педиатр сказала, что все молочные кухни закрыли по всей России как вредные, якобы много молочного детям вредно

вредно пока ребенок грудной - молочный белок с материнским не совместим обычно

Нам это говорилось в годик. с 5 месяцев на ИВ. А когда я сказала, что пробую давать козье молоко, она возмутилась " что ж вы все мамочки помешаны на козьем молоке. вы же людей растите, а не козлят":))

а интернет,ничего не выдает,дайте пожалуйста ссылку!!:)