шампиньоны детям до двух лет
 

Вот не стало у нас дома в деревне, а грибов хочется.... И стали мы варить и жарить шампиньоны. Супы грибные делать, жаренку с картошкой. И так хорошо пошло, что даже полюбили сей продукт и вполне радуемся жизни. И вот оказалось, что наш ребенок тоже полюбил грибные супчики. Сначала я честно выковыривала все шампиньоны и давала только картошку в бульоне с рисом, а теперь, когда он старается сам есть ложкой и часто сидит с нами за столом, не дать ему супа в том же виде, что например и папе - невозможно. И вот я гадаю. Вроде бы переносится грибное явство ребенком явно не плохо - но все же.... Какая-то не детская еда этот грибной суп с шампиньонами....
Кто что думает???

p.s. говорят, что гриб и огрец в попе не жилец (понос в смысле от них). Пока поноса замечено не было, но стул явно стал "мягче"....

так и не поняла, в чем проблема?:)))
Ребенок ест? ему нравится? Значит все как надо.

Моя тоже ест грибные супы: и суп-пюре с шампиньонами и жареху с лисичками и в омлет могу грибов кинуть, не часто но бывает, на стуле никак не отражалось.

Я своему (2,8) не даю, грибы вообще не рекомендуется давать детям до 5-7 лет. Они трудно перевариваются, а кроме того впитывают в себя всю летающую в воздухе гадость.

Ну, раз вы даете, значит, для себя все решили) Я еще доооолго давать грибы не планирую. ИМХО и сами грибы, и тем более бульон - очень тяжелая пища, тем более для маленьких детей.

Согласна. Уже почти три, а грибы давать пока не собираемся :001:

Грибы не самая лучшая еда для маленьких детей. Я своему ребенку их не даю и не собираюсь давать.

А зачем они нужны? пользы в них ноль,а вред есть. Не даю и не собираюсь

Грибы вообще очень тяжелая белковая пища. Детям до трех лет категорически противопоказаны. Не умрет, да, но вполне может заработать отдаленные во времени проблемы с ЖКТ. Оно вам надо?

было уже про грибы....
я грибы натуральные не даю, а вот грибной бульон из натуральных лесных грибов очень хорошо идет..
скажите пожалуйста, откуда в шампиньонах, которые выращиваются искусственно в теплицах, и натуральных лесных грибах всякая гадость, которая впитывается??? нет, конечно, если собирать грибы у трассы, то понятно, что г..на в них очень много! а вообще грибы действительно тяжелая пища, но уж если ребенку нравится.... маккароны тоже тяжелая пища, и хлеб, я уже не говорю о белокачанной капусте, но ведь от этих продуктов мы не отказываемся.....

Бульоны считаются более тяжелыми, чем сами продукты: что мясной, что рыбный, что грибной...

Многие считают грибы бесполезным продуктом. Это не так. Они содержат немалое количество белка, клетчатки, витаминов (А, В1, В2, Д, РР, С) и микроэлементов (калия, кальция, фосфора, железа, магния, натрия и т.д.) Однако усваиваются столь ценные вещества не так то просто. Дело в том, что все они прячутся за своеобразной оболочкой, напоминающей по составу хитин, из которого состоит панцирь раков и некоторых насекомых. Даже взрослый организм с трудом переваривает хитиновую оболочку! Что уж говорить о детях, которые попросту не имеют достаточного количества ферментов, необходимых для ее переработки! Так что малышам до 5-7 лет грибы категорически противопоказаны! В более старшем возрасте можно угостить ребенка блюдом из тщательно измельченных грибов, лучше – из культивируемых вешенок или шампиньонов. А если вы решите совсем отказаться от грибов в детском меню – никакой беды в этом нет: белок малыш получит из мясных блюд, клетчатки много в овощах, фосфор и витамин А содержатся в рыбе, витамины группы В – во многих крупах и т.д.

Это если без разговорово экологической обстановке и тэ пэ. Источник - http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-21054/
Еще по теме - http://www.deti-pogodki.ru/gribi.php

:068:

Думаю что шампиньоны которые продают у нас в магазинах не содержат уж столько полезного.Другое дело из леса грибочки свежие.

ААА!!! только приготовила грибной суп.....прочитала ссылки и уже пошла готовить доче отдельно овощной супчик на завтра:005:, никаких, на хрен, грибов!!!! даже в бульоне.....даже шампиньонов....

можно о капусте подробнее, пожалуйста:091::flower:.. мой очень любит прямо сырую, и съедает очень прилично

Да ну глупости.А сколько в капусте всего полезного,того же кальция,уж в 1000 раз полезней шампиньонов.И хлеб тоже особенно из твердых сортов пшеницы лучшее средство для улучшения пищеварения ЖКТ.Что о грибах мы не можем сказать.

Полностью согласна.Зачем ребенку проблемы в будущем:ded:

белокачанная капуста вызывает повышенное выделение желудочного сока (это нам при дисбиозе говорили и категорически запретили давать как прикорм в любом виде), что-то не очень верится.... а вот то что она приводит к метеоризму и распиранию кишечника, так же как и хлеб из любых сортов, это точно...
Аксиния, а я разве говорила о полезности грибов???? я , например, шампиньоны вообще грибами не считаю, грибы это те которые выращиваются самостоятельно на просторах нашей Родины (во как загнула), а то, что выращивается на грядках в теплицах, это не грибы, а безобразие, полезного в них нет ничего!!!!!

шампиньоны и другие грибочки не даем и пока не собираемся..

Лично я не планирую давать грибы до школы. Как-то мне не видится в них особо пользы кроме вкуса. Причем все взрослое население семьи грибы любит, собираем сами, в экологических глубинках Карелии. Даже в ребенком в лес ходим, он знает многие грибы сам, даже находит, но я ему рассказала, что он их будет есть, когда в школу пойдет - и он как-то не просит. Но подруга моя дает их с полутора лет своему, не знаю, насчет проблем в будущем - мне кажется, чтобы они были надо не разово бульончику дать, и достаточно часто употреблять сей продукт. Но опять же - это мое мнение. Есть родители, которые ничего плохого не видят в том, чтобы дать годовасику копченой колбасы... Причем одна моя знакомая мама целенаправленно ребенка с года кормит вареной колбасой и сосисками, УВЕРЕННО СЧИТАЯ что они полезнее ребенку, чем просто отварное мясо!!!
А грибы и у взрослого человека выходят непереваренными, что уж про малыша говорить. Хотя есть и другие продукты, выходящие кусочками...