![]() |
ВАФЛИ,ВАФЕЛЬКИ СОЛЕНЫЕ И СЛАДЕНЬКИЕ И ОРЕШКИ ВКУСНЯШЕЧКИ
Девочки,ну вот теперь делимся мастерс:support::support:твом!!!
|
вот рецептик от Даши (Ariadna)
нашла в топе TW Вафельные трубочки с кремом Состав Тесто: маргарин - 1 пачка (200 гр) сахар - 1 стакан мука - 1.5 стакана яйца - 3 штуки соль - щепотка Крем: сгущенка - 1 банка масло слив. - 300 гр. Приготовление Маргарин растопить и добавить все ингридиенты. Тесто хорошо размешать миксером. Выпекать в вафельнице - по 1 ст. л. Сворачивать в трубочки горячими. Крем взбивать довольно долго (минут 5) до однородной пышной массы. Сразу выложить в Моцарт, пока не застыл. Выдавливать крем в каждую трубочку через красивую насадку. СЕГОДНЯ по нему попробую напечь |
Ну киньте же рецептик соленых вафелек!!!!
|
Я делала по рецепту:
1 п маргарина 1ст муки 1ст песка 5 яиц срда Начинка: пачка сливок 33% взбила с сахаром творог и 2 банана в блендере все перемешать миксером. Очень нежная и легкая начинка))) |
я тоже с вафлями)))) готовила по рецепту из предыдущего поста...только начинка без творога......очень классно, но.......это я уже плохо помню - или в детстве вафельки чуть другие были??? потолще и не такие хрупкие?? эти есть было прямо сложно - разлетаются на осколки прямо(((
|
Цитата:
|
Цитата:
в след раз постараемся подождать))):065: |
Цитата:
|
Цитата:
Кстати так можно и со сладкими сделать корзиночки и наполнить их фруктами со сливками:019: |
эту ссылку где-то уже писали, но повторюсь рецепты вафель
|
Делюсь лёгким кремом.
Обезжиренный творог, но можно вппринципе любой. 0.5 банки сгущёнки 2-3 банана ( любые фрукты) Всё взбить хорошенько блендером и наполняем вафельки:) |
Цитата:
|
Цитата:
|
Девочки, нашла у себя несколько рецептов :):019: Точнее у свекрови :017: Она всегда пекла вафли по второму рецепту.
1. Мука - 100 гр Яичный желток Соль - 0,5 гр Сода - 0,05 гр Вода - 200 гр К яичному желтку добавляют соль и соду, все перемешивают, затем добавляют немного воды и всю муку. Все перемешивают вливая остальную часть воды. --------------------------------------------- 2. Мука - 120 гр Масло (маргарин) - 50 гр Яйцо - 3 шт Сахарный песок или пудра - 50 гр Молоко (сметана) - 150 гр Соль - 2,4 гр Ванилин по желанию Масло смешивают с сахаром и взбивают, добавляют яичный желток, соль, ванилин, муку. Все хорошо перемешивают. К полученной смнси добавляют молоко, перемешивают и ставят в холодное место. Перед выпечкой в тесто добавляют взбитый яичный белок и хорошо перемешивают. -------------------------------------------- 3. Мука - 100 гр Сахар - 60 гр Яйцо - 1 шт Масло - 60 гр Ванилин по вкусу Яйцо, масло, сахар перемешивают. затем добавляют муку и вновь хорошо перемешивают. Ванилин по вкусу |
ой, постою послушаю)))))
тарталетки на ус намотаю) |
|
|
я подпишусь, вафельницу купила забрать осталось...
|
посмотрю,послушаю,чуть позже сама приготовлю
|
Цитата:
250гр маргарина растопить 0,5стакана сметаны (или 0,5ст воды+2ст.л.сметаны) сода, уксус 3ст. муки Очень давно не пекла - вафельница сломалась. Что-то меня смущает количество муки в рещепте, хотя помню,что тесто было довольно крутое. И вкууусное. |
Часовой пояс GMT +3, время: 23:57. |
Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.