Как сварить перепелиное яйцо?
 

сабж
он ж такое маааааленькое!
Варить, как обычное куриное? И сколько после закипания?

я варю также как и куриное :))

как куриное, но после закипания 5 мин..... все готово:))

Если хотите всмятку, то только до кипения довести - и всё. А воды, чтоб покрыло яйцо (сантиметра 2 от дна). А если чуть покипитили или много воды - сразу вкрутую получится.

Разве ребенку всмятку можно? Я боюсь, сама тоже не стала бы полусырым есть. Варю 5 мин. Читала, что 1 куриный желток равен 4 перепелиным. Сама же даю по 1 в день, иногда забываю.

Ребёнку лучше вкрутую, кстати можно вместе с белком. Аллергии на перепелиное яйцо не бывает. А самой всмятку вкуснее, правда всмятку плохо чистится. Вообще, рекомендуют их сырыми пить. Но я не могу (сопли какие-то). Сальмонеллёза нечего бояться. Перепёлки не болеют инфекционными болезнями вообще, у них температура тела высокая, ни один микроб и вирус в такой тепмературе не живёт. 42.

+1
а что в нем такого особенного;)

Аллергия на перепелиное яйцо БЫВАЕТ:(
Даже на желток, не то что на белок

Ребенку я варю минут пятнадцать,хуже не будет!!!