Еще делала стейк форели на пару. Тоже очень-очень вкусно и быстро.:019:

Спасибо! Посмотрела! А что посоветуете именно к праздничному столу? Ведь не каждое блюдо уместно...

Я бы сделала не в мультиварке..
Отбивные, например.. С помидорами и сыром..

Надо было оставить с открытой крышкой на несколько минут, булькающее бы убралось само!:)

http://2006-2009.littleone.ru/showpo...postcount=1213
Но я бы тоже сделала в духовке :)) Например тоже самое ,но в духовке. Но это на мой вкус.

А почему не в мультиварке?:016:
В духовке вкуснее все таки?:));)

нет. Просто на праздничном столе лично мне хочется запеченую корочку :))
Сегодня вот сделала баклажаны... ммммм...отличная закуска к праздничному столу. На плите бы так не сделала. И студень тоже буду в мульте варить. И кекс на 1-е число тоже буду в мульте делать......Но праздничное мясо для меня это что-то из духовки с корочкой и прочими вредностями :008:

А рецептом баклажанов не поделитесь?

Согласна... в духовке как-то праздничнее запечь можно... но увы, духовку пока не купили.

Еще вопросик.
Если например готовить куру на режиме выпечка. Она просто подрумянится,но останется сырая?
Надо будет тогда все равно на тушении до готовности доводить?
Или "выпечка" все таки для выпечки..?

а на первую страничку сходить? :)) (баклажаны с фрикадельками)
В моем случае: баклажаны, сладкий перец (много), помидоры, лук порей, зелень.... уложила слоями, соль по вкусу и включила на выпечку. Возможно потушила еще не много :008: На глаз готовила. Пробовала уже холодным. До горячего руки не дошли. Такая вкуснятина!!!! Не знаю, как горячее (планировался гарнир), а закуска знатная. По типу лечо что ли. Тока без томатных паст всяких, сплошная польза!!!!

попробуйте!!!!! и все поймете

А Вы любите такую корочку темную??
По мне так шарлотка в мульте за час делается... Потом открываете и ждете минут пять

ППКС

Жарите по 40 минут каждую сторону, и будет с корочкой. И конечно не сырая :)

Пожалуйста, на здоровье! :flower:

Я ваш рецеп хотела,а не с фрикадельками.Спасибо!:flower:
А первую страницу,я почти всю уже прочитала.:008:Но вопросы все равно возникают.
Некоторые рецепты расплывчатые.:073:

Курицу жалко выбрасывать.Хочется сразу на ура.:065:
А то муж плешь проест.:))

Через час там было абсолютно жидкое тесто в середине,только края схватились.:005:
Про крышку учту,спасибо. Столько нюансов.:010:

Спасибо!:flower:

Девочки подскажите пож. что сделать с замороженными грибами?(мужа задобрить)

Пожалуйста. я по нему и делала, только подстраивала под то, что кинзу я не ем и что есть в холодильнике :))дык..... почему выкинуть-то? Как миниму вареную курицу Вы по любому получите :))
Но я еще ни разу ничего не выкидывала.
Просто это и вправду нужно "руками пощупать". Открываете - воды много - ставите жарку.
Открываете - подгорает, а еще не готово - ставите тушение или добавляете водички.... Просто с первого раза, не открывая крыжку это разве что кашу или плов приготовить......


Кстаи кексам и шарлотке у меня тоже хватает ровно 60 минут. Еще ни разу не допекала :008:

Буду пробовать.:support:
А можно для ускорения процесса налить горячий бульон и в него покидать сырые овощи.Или горячее нельза наливать,она только сама должна греть? Я просто бульон уже сварила в кастрюльке.И сколько времени в Тушении выставлять? 40 минут хватит,если в горячий?А если в холодный,то сколько?
Завтра уйдем в пол-ку с детьми рано,пока ходим хотелось ,что бы супчик сварился.

Я еще никого не достала?:008:

а мне обычно хватало шарлотке 65 минут, а сегодня пришлось ставить еще на 30.