Littleone 2006-2009

Littleone 2006-2009 (http://2006-2009.littleone.ru/index.php)
-   Кулинария (http://2006-2009.littleone.ru/forumdisplay.php?f=44)
-   -   МУЛЬТИВАРКА. Обсуждение, рецепты, фотки...2 (http://2006-2009.littleone.ru/showthread.php?t=740018)

Mashick 29-12-2008 01:26

Кстати,во вкусняцком топике была примерно в октябре дискуссия по поводу щавелевого супа и видов яиц в нем

Zlovrednaya 29-12-2008 01:46

Цитата:

Сообщение от Kolu4ka (Сообщение 19798414)
я просто решила изучить инструкцию, там начала читать: вроде написано, что во время выполнения программы нельзя крышку открывать, опасно, мол. а на самом деле можно?

а вот супы на каком режиме готовить? и если все одновременно: и мясо и овощи, то вкусно будет? мы же когда на плите варим, закладываем все постепенно...

Цитата:

Сообщение от ЛАЗУРНАЯ (Сообщение 19798569)
Вот и меня это смущает.:005:

сегодня прискакала из магазина. Муж с детьми уже гулял внизу. Дочка стала требовать ,чтобы я пошла с нимим гулять, я пообещала. Поднялась переодеться и поняла... что обеда нет. И готовой еды нет вообще. Т.е придем мы с прогулки ,а кормить народ нечем :008:
Вот тут я вспомнила про мультяшные супы. Быстро закипятила в ковшике воду, насыпала туда рис и накрыла крыжкой. В мультю положила мясо (в моем случае индейка б/к), нарезала туда же морковку кружочками и положила головку нечищенного лука, лаврушку, посолила (хотя солить лучше было после возвращения домой, так полезнее). Поставила на тушение и пошла гулять.
Пришли, промыла рис и запихала в мультю, нарезала зелень и туда же.
Пока раздевались, у меня был готов отличный "куриный" суп с рисом.
Не вижу смысла варить супы в мульте постоянно. Но вот на такой случай... почему бы и нет

Дивa 29-12-2008 01:54

Расскажите, а как каши к утру готовят? Если я с вечера заброшу в мультю овсянки и налью молока это что же за ночь с овсянкой сделается:005: и молоко же за ночь скиснет.

Ватрушкина мама 29-12-2008 02:56

Цитата:

Сообщение от Дива (Сообщение 19800607)
Расскажите, а как каши к утру готовят? Если я с вечера заброшу в мультю овсянки и налью молока это что же за ночь с овсянкой сделается:005: и молоко же за ночь скиснет.

почитайте ссылки на первой странице - рядом с рецептами каш на страницах подробное обсуждение этих вопросов.

Ulitka 29-12-2008 09:47

Цитата:

Сообщение от Булавка (Сообщение 19786114)
Девочки, а рыбу на пару когда готовишь, обязательно ее в фольгу заворачивать перед тем,как на сито класть?

Я не заворачиваю.. Так готовлю..
Стейки - я просто кладу на решетку и всё. Мне очень нравится именно тем, что лишний жир стекает и рыба получается нежная и не утопает в жире. Особенно это форели и семги касается...
Цитата:

Сообщение от Yushka (Сообщение 19786210)
Присоединяюсь к вопросу! :support: И сколько по времени примерно стейки готовить? :016:

Я готовлю 15-17 минут. Обкладываю сверху и снизу стейки веточками укропа, на рыбку кладу лимончик, специи, солю по вкусу.
Цитата:

Сообщение от saha (Сообщение 19784829)
Девочки Ура !!!!!:080: Мне ее починили !!!!!!:080:
так что я опять с вами !!!!! Вот мое произведения . Пекла медовик в первый раз ! Очень вкусно !!!!

Сашуля, умничка!!!!!:flower:Такой аппетитный медовичок!:019:

JoyStick 29-12-2008 10:10

Цитата:

Сообщение от Kolu4ka (Сообщение 19799577)
спасибо за рецептики!

а бабуля моя в суп вроде яйцо сырое как-то добавляла. никто не знает в таком варианте щавелевого супчика?

если добавлять сырое то в самом конце варки его надо туда ввести, предварительно разболтав в стакане с парой ложек бульона. Тогда оно равномерно по всему супу распределится хлопьями а не кусочком.

БЕЛЛОЧКА 29-12-2008 11:23

Цитата:

Сообщение от Kolu4ka (Сообщение 19799577)
спасибо за рецептики!

а бабуля моя в суп вроде яйцо сырое как-то добавляла. никто не знает в таком варианте щавелевого супчика?

И у меня с детства щавелевый суп с сырыми яйцами в конце.Варёное не воспринимаю.:001:Но тут дело в привычке.:)

ЛАЗУРНАЯ 29-12-2008 11:25

Цитата:

Сообщение от БЕЛЛОЧКА (Сообщение 19805118)
И у меня с детства щавелевый суп с сырыми яйцами в конце.Варёное не воспринимаю.:001:Но тут дело в привычке.:)

Ага,кто к чему привык.:) У нас всегда терли.

Дивa 29-12-2008 13:52

Цитата:

Сообщение от Дива (Сообщение 19800607)
Расскажите, а как каши к утру готовят? Если я с вечера заброшу в мультю овсянки и налью молока это что же за ночь с овсянкой сделается:005: и молоко же за ночь скиснет.

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 19801330)
почитайте ссылки на первой странице - рядом с рецептами каш на страницах подробное обсуждение этих вопросов.

Девочки, ткните носом! Или ещё раз расскажите:091:(нет времени читать топ, а мультиварку хочу сегодня)

Zlovrednaya 29-12-2008 14:09

Цитата:

Сообщение от Дива (Сообщение 19809899)
Девочки, ткните носом! Или ещё раз расскажите:091:(нет времени читать топ, а мультиварку хочу сегодня)

настолько прям нет?
http://2006-2009.littleone.ru/showpo...29&postcount=3 - смотрим: каши, крупы. Там рецепты каш. Выбираем нужную, тыкаем....
Как еще-то подробнее?
С молоком и овсянкой (№1) ничего, говорят, не сделается (лично я овсянку на таймере не готовлю, ибо не вижу смысла. Она с утра 3 минуты готовится, зачем еще и мультю гонять для этого не знаю... но многие готовят). Молоко можно брать длительного хранения. Или можно просто свежее не длительного хранения.

Steny 29-12-2008 14:22

Цитата:

Сообщение от ЛАЗУРНАЯ (Сообщение 19799220)
А я в Ленте свежий щавель в горшочке купила.;)

Пасиб за рецепт. Попробую.

Вы, девушки, рецепты пишите, я все записываю :)
Посчитала, что с появлением мультиварки в семейном меню появилось 7-8 новых блюд :010: На кафе экономим уже 2 месяца. Не хочется ни в Мак, ни в Пицца-Хат, ни в кафе. Так дома все вкусно. Муж и дети в восторге.

Misja 29-12-2008 14:27

Вопрос знатокам а в медовик соду гасить или нет?

Misja 29-12-2008 14:28

И еще вопрос а это какой крем на картинке сметанный? Если да то как сделать такой густой? Спасибо за ответы.

Ватрушкина мама 29-12-2008 15:14

Цитата:

Сообщение от Misja (Сообщение 19811103)
Вопрос знатокам а в медовик соду гасить или нет?

соду гасит мёд :ded:

Misja 29-12-2008 15:15

Цитата:

Сообщение от Ватрушкина мама (Сообщение 19812947)
соду гасит мёд :ded:

ООООО, спасибо!:091:

Ватрушкина мама 29-12-2008 15:19

Цитата:

Сообщение от Misja (Сообщение 19811162)
И еще вопрос а это какой крем на картинке сметанный? Если да то как сделать такой густой? Спасибо за ответы.

а это вы про какую картинку??

я делаю сметана + сгущёнка. и всё. сметана - самая густая , сгущёнка - тоже погуще. Вилкой размешиваю - и готово.

Ватрушкина мама 29-12-2008 15:19

Цитата:

Сообщение от Misja (Сообщение 19812984)
ООООО, спасибо!:091:

на здоровье!! :support::support::support:
:flower:

Misja 29-12-2008 15:22

Дык, про Вашу вкусную картинку, думаю ну как же сметанный крем такой густой ан вон секрет Сгущенка! Все решено пеку медовиквместо привычной праги!

Дивa 29-12-2008 16:16

Цитата:

Сообщение от Zlovrednaya (Сообщение 19810449)
настолько прям нет?
http://2006-2009.littleone.ru/showpo...29&postcount=3 - смотрим: каши, крупы. Там рецепты каш. Выбираем нужную, тыкаем....
Как еще-то подробнее?
С молоком и овсянкой (№1) ничего, говорят, не сделается (лично я овсянку на таймере не готовлю, ибо не вижу смысла. Она с утра 3 минуты готовится, зачем еще и мультю гонять для этого не знаю... но многие готовят). Молоко можно брать длительного хранения. Или можно просто свежее не длительного хранения.

Спасибо! Рецепты видела, читала, дельного ответа так и не получила, мультиварку купила :)) пойду теперь изучать топ сначала.

Zlovrednaya 29-12-2008 16:23

Цитата:

Сообщение от Дива (Сообщение 19815532)
Спасибо! Рецепты видела, читала, дельного ответа так и не получила, мультиварку купила :)) пойду теперь изучать топ сначала.

ээээээээээ так и не поняла какой ДЕЛЬНЫЙ ответ вам был нужен


Часовой пояс GMT +3, время: 16:38.

Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.