а почему как мочалка? Вы их проварили?

С сахором в микро 1 мин. А в йогурте они стали какие-то волокнистые...:005:

делала опять йогурт - без ванили, а всё точь в точь так же. получился отменно-густым.
Так что, Наталья, теперь вот и с твоим опытом можно утверждать:
ваниль что-то нарушает в процессе йогуртирования :)) :)) :))

мы третий день подряд делаем Рыбное Чудо, только без майонеза вообще: только рыба + лук + морковь. вчера ещё залила банкой помидорок - супер!!!

рыба - любое филе + пангасиус. делала с тилапией, горбушей, треской и пр... всё ВКУСНО :))

у меня тоже появилась мультя!!!
ура!!!
только как ей пользоваться)

Катюша, ПОЗДРАВЛЯЮ!!!!!:flower::flower::flower:
Пользоваться просто, проще некуда ;)
Пиши-звони, если что ;)

Вот отличный сайт http://www.good-cook.ru/forum/forum28.html
Я оттуда много рецептов брала.

Ну и этот топ конечно читать! :)
Очень много чего полезного девочки пишут

читайте топик и вливайтесь в наши (уже столь плотные) ряды :))

:flower::flower::flower:Юльчик привет!
я сегодня хотела тебе написать..да не удобно как то:008:..жди письма:))

Оль..я даже не знаю как к ней подойти

я вливаюсь..только мультю боюсь:))

Девы, давно не писала)))
Сегодня освоила новый рецепт- с Гуд кука.
жаренный сыр с помидорами (сыр адыгейский)
- сыр порезала пластинками в 1 см.
- на выпечке оливковое масло и специи разогреть до шипения (мне нра с помидорами базилик)
-жарим сыр минут 7-10, переворачиваем (он как раз золотистого цвета)
-кинула чеснок сверху (мелко порезанный), еще 10 минут
- потом помидоры крупными кубиками, перемешала, и еще 5-7 минут.
посолить.
такая легкая закуска, помидоры томленые, и сыр не развалился)))

:046: изобретён ещё один побочный способ использования мультиварки :))

ставила дрожжевое тесто.. а окна открыты (душно дома, жуть :001:)... следовательно с тёплым местом для опары и потом теста - сложновастенько...:009:

а у меня как раз в мульке варились овощи детю - при чем не на пару - а в воде (чтоб бульончик овощной был). Только овощи закипели - поставила в мулю паровое сито, в него блюдце, на него банку с опарой - СУПЕР!!! :080: :080: :080: Блюдце не дало перегреться дну банки с опарой и всё прекрасно "выросло".

Овощи готовы, закинула в мулю рыбку в томате тушиться на Выпечке - и уже на закрытую крышку мульки бочком на клапан: поставила плошку с вымешанным тестом. ЧУДЕСНЕНЬКО :support: :support: :support: Тесто подошло - быстро и мяяягонько так :love:

плошку я время от времени поворачивала :ded: