Девушки. Недавно выкладывали банановый кекс, подскажите где данный рецепт?:091: А то уже глаза болят от листания страничек...:008:

А как его делать?(у меня то же греча осталась)

я недавно делала.


рецептов много- есть и на гуд-куке.
я делала по такому- рецепт взят из вкусняцкого топика, копирую из блокнота, но автора я не сохранила.

**************
от себя уже пишу-
я клала обычные бананы, не коричневые, свежие.
кроме бананов ничего. выпекала- 65+20 . не переворачивала ,он и так сверху коричневый (не румяный, а цвет у него такой).
он мягкий и воздушный- таким остаются и на следующий день.
а вообще наверное и как корж подойдет на торт.
на мой взгляд на вкус на банан непохоже :)

Ой, девчата подмогите мне!!!!
баклажаны с фрикаделькамиhttp://2006-2009.littleone.ru/showpo...2&postcount=24
че то я не понимаю....разъясните мне...
т.е. надо сначало 1 ас овощи тущить, потом их выложить и фрикадельки на пару?

я понимаю что нет-

А водичку наливать в сито для пароварки? для это фольгу и постелила?

т.е. правильно ли я понимаю, что сначало делаем овощи, тушим их 20 минут, а потом ставим сито, фольга, водичку в него наливаем и включаем на 1 час? на режим плов?????

а, ну это уже надо Наташу спросить :)
я ни разу не делала с ситом, теоритически представляла себе ,что ничего не надо наливать- пар ,эт ото, что будет подниматься снизу от готовящегося блюда ,в данном случае от баклажан. может и не права.

Девочки, кто овощи варит в сите для пароварки, вы прямо целую картошку-морковку-свеклу кладете или режете?
И еще я про яйца не очень поняла...их тоже в сито класть без ничего, а в кастрюльку воду?:009:

из кулинарного блокнота- скачанного по ссылке с гуд-кука-

супер! спасибо:flower:

Если у вас фрикадельки мороженые - как у меня, то так:

в саму кастрюльку выкладываете баклажаны и пр. (или любые другие овощи, или гречку, рис и пр..... в мульти-вставку (сито) на фольгу кладёте фрикадельки и доливаете кипятка (чтоб сочней были фрикли) и всю вместе конструкцию отправляете на нужный режим : Плов, Гречка - по рецепту.

если свежие, то готовятся быстро, я делаю маленькие - так вообще 15 минут.

вот:

если греча остается - делаю творожный "крем" по рецепту выше (можно 3 пачки творога на 3 яйца) и вмешиваю гречку. Пропорции по вкусу. Сегодня - гречи 1/2 от объема крема.

девоньки,ну как кляр делаем?????????ну спасите,рыбу хочу пожарить

Я рыбу обмакиваю сначала в яйцо, потом в муку, потом снова в яйцо и в муку. И на сковородку..
Типа кляра получается :)

большое человеческое спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!спасли)

СПАСИБОЧКИ, Я ЭТОТ И ИМЕЛА В ВИДУ!!!!!
:flower::flower::flower::support::support::support :

еще делают яйцо+майонез (молоко)+мука
можно с пивом еще кляр делать....в общем вариаций масса
еще можно обмакивать в яйцо, а затем в сухари
а рыбу я обычно просто в муке обжариваю

Спасибо большое-большое!:flower:

мне нравится 3/4 ст. муки, 2 яйца, майонез или сметана пара ложек, посолить,поперчить...можно что угодно обмакивать:)) и ещё потом сыром посыпать:019:

Девочки - хочу приготовить на Новый год баранину , может кто подскажет рецепт ?:008: