Я, честно говоря, в мульте ни разу йогурт не готовила. Просто потому, что я люблю в той же емкости поставить потом в холодильник для остановки закваски и застывания и тогда он получается плотный и густой, а так надо перливать и тогда текстура нарушается. Но на вкус влияния это, конечно, не оказывает. Так что это мои личные замечания :)

а если сделать в отдельной емкости, к примеру в стеклянных банках, вставленных в мультю? А потом эти банки в холодильник. Сама еще тоже не пробовала йогурт. Раньше делала в йогуртнице, пока не уронила ее, и не кокнула почти все банки. Потом делала в коф. чашечкам, потом забросила. Хочу в мульте попробовать. :)

Сготовила говядину с баклажанами - мням.

читала на гуд-куке, кто-то делает в пластиковых стаканчиках - хочу попробовать

На тушении капусту делала неоднократно, не обжаривая. Пальчики оближешь! :019:
На режиме "Плов" не пробовала, но думаю без обжарки тоже должна быть замечательная.

Принимайте к себе! Я теперь тоже мультивладелица! Сациви из инструкции весьма впечатлило - ненапряжно и вкусно, апельсиновая шарлотка не получилась, овощи на пару для венигрета - долго.
Теперь вопрос к профи. Мультю я купила только в целях замены ею поваров и бабушек-домработниц, что бы ввалиться домой со всеми детьми, а тут обед "готов и тепл". Главное, что бы и до ухода из дома на все наши многочисленные заняти не нужно было чудесить на кухне и стоять в почетном карауле у плиты. Ну не кулинар я !
Так очень прошу всех сочувствующих накидайте-насоветуйте (можно ссылок, или просто названий) мне, пожалуйста, самых простых (типа "насыпал-полил-добавил-включил-ушел") рецептов.
Понимаю всю свою наглость и нижайше прошу простить.:091::flower:

добро пожаловать в наш МУЛЬТИсоюз :))

почитайте первую страницу - там все рецепты есть. Вам наверное лучше начать с Пловов - они как раз по таймеру делаются.
Мы если идем гулять на долго, заводим какой-нибудь плов.
Но можно и Тушение какое-нибудь закинуть и пусть потом вас дождется горяченьким: мяско, рыбку или супчик - т.к. подогрев их не портит.

так что выбирайте на свой вкус. и задавайте вопросы!!!

Девочки, а мне в целях похудеть постных рецептов хочется. Может еще есть у кого вкусные?

я в целях похудеть перехожу всё больше на пароварку..
очень нравится любая смесь овощей/: брокколи, цветная, морковка/ крупными соцветиями капусту, морковь резными шайбами - на 10 - 14 минут. К этому делу отлично подходит и рыбка паровая, и отварное постное мясо, и отварная курица (или тушеная, без кожи, разумеется)

Главное, потом не есть это с майонезом :))

я поливаю лим.соком, ОМ или соусом Кнорр (в пластиковых пакетах - как майонез), ну и без свежемолотых перцев я уже жить не могу :))

а выпечка - вся из обезжиренного творога, яиц минимум, ни масла, ни сливок. - Нулевой творожок и фруктинка. Сахар - можно коричневый.

вообще, тема актуальная!!! Кто ещё поделится хитростями не каллорийных кулинарных изысков??

да, я тут с ежедневными шарлотками тоже начинаю животик появляющийся ощущать... :))