![]() |
Цитата:
Цитата:
Цитата:
Очень приятно. :) |
А у меня потек еще в процессе приготовления, хотя и коржи "Невские", и сметана 20%:( В результате в конце процесса вылез из тарелки, пришлось подставлять другое блюдо! Сейчас эта лепешка стоит и в холодильнике - жду, что будет дальше:001: Подскажите, в чем может быть причина?
|
да причина в том, что очень много сметаны...
я первый раз делала по рецепту девочки с форума....там было написано 1,5кг сметаны что ли...не помню точно... и я целиком обмакивала кусочки... а теперь делаю по другому. я обмакиваю ТОЛЬКО НИЖНЮЮ часть кусока, чтобы он "приклеился"..... а потом когда весь слой уложу - потом еще ложкой кладу сметаны немного и размазываю .... сметаны уходит НАМНОГО меньше....и торт не разваливается....и все пропитывается очень хорошо... а вообще, еще девочки советвали НЕ ПОКУПАТЬ СОВСЕМ СВЕЖИЕ коржи...они совсем быстро разваливаются.... |
Похвастаюсь!
Коржи пекла сама, ничего не развалилось, все пропиталось и ВКУУУУСНООО!!! |
Здорово, вот счас опять насмотрюсь и опять пойду делать :))
Прощай диета , называется :)) |
съели мы с мужем наш тортик - хоть и не красавец, но вкуууууусный.. На какой-нибудь ближайший праздник тоже сделаю.
Мне сначала тоже показалось, что сметаны много, поэтому я стала коржиломать кусочками побольше (толщина коржа 1 см, стороны - 2-3 см) и обмакивать так, чтобы много сметаны не налипало. Чуть-чуть крема осталось, я им обмазала тортик. Спасибо огромное за рецепт! |
Тоже сделала, времени ушло минут 20 а какая ВКУСНОТИЩАААААААА
Спасибо за рецепт! |
Ну, начиталась, пойду творить, хоть бы не растеклось!!
|
сделала на день рождение сына :)
вкусный получился:) ![]() |
И я вчера такой торт сделала! Катя , спасибо за рецепт!очень вкусно!
сметану в Германии найти проще чем на Фарерах, но нужной консистенции не так то просто! Я брала густую 20 %, 750 гм и 3 ложки сахара на 3 коржа, обмакивала, не жалея, каждый кусочек и лепила один к другому+ кусочки ананаса и персика из консерв. компота+ немного грецких орехов (нужно было больше класть!)и сверху сметаной не мазала, а сразу нарисовала узор шоколадной глазурью.Обьеденье уже после 2 часов пропитования !Не разваливается! подозреваю, что лить сметану сверху не стоит, только глазурь, иначе будет слишком влажно и может разваливаться. |
Часовой пояс GMT +3, время: 21:40. |
Powered by vBulletin® Version 3.6.12
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.